Sesongin parhaat ruokaideat ja reseptit
Sesongin raaka-aineet tuovat ruokaan parhaan maun ja usein myös edullisemman hinnan. Vuodenaikaan kuuluvat myös juhlat ja ruokaperinteet, jotka näkyvät keittiössä omilla herkuillaan. Täältä löydät juuri nyt sesongissa olevat raaka-aineet resepteineen!
Mitä tänään kokattaisiin? Sesongin raaka-aineista löytyy loputtomasti ideoita arkeen ja viikonloppuun. Lokakuussa ostoskoriin kannattaa napata hedelmistä mangoa, omenoiden talvilajikkeita, karpaloita, puolukoita, päärynöitä ja satsumia! Vihanneksista ja juureksista sesongissa säteilevät mm. kurpitsa, ruusukaali, juuriselleri, jamssi, sipulit ja suppilovahvero!
Mitä valmistaa sesongin antimista?
Näillä ohjeilla tuot syksyn sadon ruokapöytään vaikka joka päivä!
Sesongissa nyt: Lehtikaali
Mitä teen lehtikaalista? Katso tästä, millaisiin resepteihin lehtikaali taipuu!
Sesongissa nyt: Kurpitsa
Lokakuu tuoksuu kurpitsalta! Katso tästä helpot kurpitsareseptit syksyyn!
Makua marjoista ja hedelmistä
Katso, mitä kaikkea voit loihtia sesongin marjoista ja hedelmistä!
