Kuva: Sydänmerkki / Maija Ukko

Ainekset

1 (400 g)
bataatti
2
munaa
1 rkl
öljyä
¼ tl
paprikajauhetta
¼ tl
suolaa
¼ tl
valkosipulijauhetta
Paistamiseen
3-4 rkl
öljyä
Täyte
4
kananmunaa
2
avokadoa
2
tomaattia
½
chili
½
lime
korianteria
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
148 kcal
Rasvaa
11 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.5 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

G Gluteeniton
M Maidoton
K Kasvis (lakto-ovo)
G Gluteeniton
M Maidoton
K Kasvis (lakto-ovo)

Bataattivohvelit

Bataatista valmistetut vohvelit maistuvat lounaana tai iltapalana. Täytteeksi tulee kasviksia ja kananmunaa.

Bataatista valmistetut vohvelit maistuvat lounaana tai iltapalana. Täytteeksi tulee kasviksia ja kananmunaa.

Kuva: Sydänmerkki / Maija Ukko

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
1 (400 g)
bataatti
2
munaa
1 rkl
öljyä
¼ tl
paprikajauhetta
¼ tl
suolaa
¼ tl
valkosipulijauhetta
Paistamiseen
3-4 rkl
öljyä
Täyte
4
kananmunaa
2
avokadoa
2
tomaattia
½
chili
½
lime
korianteria

Valmistusohje

1.
Raasta bataatti karkeaksi raasteeksi. Kaada raaste kulhoon. Lisää munat, öljy, ja mausteet.
2.
Öljyä vohvelirauta ja annostele taikinaa lusikalla vohveliraudan syvennykseen. Paista, kunnes bataattivohvelin pinta on hieman ruskistunut.
3.
Paista täytteeksi kananmunaa. Viipaloi päälle myös avokadoa, tomaattia ja chiliä. Lorauta pinnalle hieman limen mehua ja ripottele koristeeksi korianterin lehtiä.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
148 kcal
Rasvaa
11 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.5 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Yhteistyössä