Ainekset
-
1 kgperunoita
-
1sipuli
-
5valkosipulin kynttä
-
1 rklöljyä
-
2 oksaatuoretta rosmariinia
-
4 rklvehnäjauhoja
-
2 ½ dlkermankaltaista kasvirasvasekoitetta
-
2 ½ dlrasvatonta maitoa
-
½ tlsuolaa
-
¼ tlrouhittua mustapippuria
Valmistusohje
1. Viipaloi kuoritut perunat ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi sipuli ja hienonna valkosipulin kynnet.
2. Kuumenna rypsiöljy isossa kattilassa ja lisää joukkoon sipulit, perunaviipaleet sekä rosmariini. Pyöräytä ja lisää vehnäjauhot. Kaada kattilaan maito ja kiehauta hyvin sekoittaen. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja kaada perunat vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa n. 1 tunti.
Vinkki
Voit oikaista ruuanvalmistuksessa poimimalla kermaperunoiden perunaviipaleet tai suikaleet pakastealtaasta.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
110 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
15 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.5 g
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo)
Munaton,
Kasvis (lakto-ovo)
Valkosipuliperunat
Kevennetyt valkosipuliperunat ovat makua täynnä. Kokeile lihan tai kalan lisukkeena.
Kevennetyt valkosipuliperunat ovat makua täynnä. Kokeile lihan tai kalan lisukkeena.
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
1 kgperunoita
-
1sipuli
-
5valkosipulin kynttä
-
1 rklöljyä
-
2 oksaatuoretta rosmariinia
-
4 rklvehnäjauhoja
-
2 ½ dlkermankaltaista kasvirasvasekoitetta
-
2 ½ dlrasvatonta maitoa
-
½ tlsuolaa
-
¼ tlrouhittua mustapippuria
Valmistusohje
1. Viipaloi kuoritut perunat ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi sipuli ja hienonna valkosipulin kynnet.
2. Kuumenna rypsiöljy isossa kattilassa ja lisää joukkoon sipulit, perunaviipaleet sekä rosmariini. Pyöräytä ja lisää vehnäjauhot. Kaada kattilaan maito ja kiehauta hyvin sekoittaen. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja kaada perunat vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa n. 1 tunti.
Vinkki
Voit oikaista ruuanvalmistuksessa poimimalla kermaperunoiden perunaviipaleet tai suikaleet pakastealtaasta.
Valmistusohje
1.
Viipaloi kuoritut perunat ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi sipuli ja hienonna valkosipulin kynnet.
2.
Kuumenna rypsiöljy isossa kattilassa ja lisää joukkoon sipulit, perunaviipaleet sekä rosmariini. Pyöräytä ja lisää vehnäjauhot. Kaada kattilaan maito ja kiehauta hyvin sekoittaen. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja kaada perunat vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa n. 1 tunti.
Vinkki
Voit oikaista ruuanvalmistuksessa poimimalla kermaperunoiden perunaviipaleet tai suikaleet pakastealtaasta.
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
110 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
15 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.5 g