Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

8
jauhoista perunaa
Kikhernetahna
1 tlk (n. 230 g)
kikherneitä
1 dl
vettä
2 rkl
tomaattipyrettä
1
valkosipulin kynsi
200 g
tuorejuustoa
½
paprika
½ tl
suolaa
½ tl
provancen yrttejä
¼ tl
rouhittua mustapippuria
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
105 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.4 g
Hiilihydraatteja
8 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.8 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
G Gluteeniton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
G Gluteeniton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo

Kikhernetahna uuniperunalle

Maukas kikhernetahna maistuu uuniperunan kaverina tai leivän päällä.

Maukas kikhernetahna maistuu uuniperunan kaverina tai leivän päällä.

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
8
jauhoista perunaa
Kikhernetahna
1 tlk (n. 230 g)
kikherneitä
1 dl
vettä
2 rkl
tomaattipyrettä
1
valkosipulin kynsi
200 g
tuorejuustoa
½
paprika
½ tl
suolaa
½ tl
provancen yrttejä
¼ tl
rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1.
Pese perunat ja pistele niihin haarukalla muutamia reikiä. Laita pellille leivinpaperin päälle ja paista 200 asteessa noin 1 tunti.
2.
Tee kypsymisaikana täyte. Valuta kikherneet ja laita korkeareunaiseen astiaan. Lisää kylmä vesi, tomaattipyre ja hienonnettu valkosipulin kynsi. Soseuta sauvasekoittajalla.
3.
Lisää tuorejuusto, hienonnettu paprika sekä mausteet. Sekoita lusikalla tahnaksi. Laita maustumaan jääkaappiin.

Vinkki

  • Katso myös kinkku-, tonnikala- ja paputäytteet uuniperunalle.
  • Jos uunille ei ole muuta käyttöä, perunat kannattaa kypsentää energiatehokkaasti mikrossa. Kääri haarukalla pistellyt perunat talouspaperiin ja laita lautaselle kuvun alle. Kuumenna täydellä teholla 2-15 minuuttia. Aikaan vaikuttaa perunoiden koko ja määrä. Tarkista kypsyyttä parin minuutin välein esim. cocktailtikulla.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
105 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.4 g
Hiilihydraatteja
8 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.8 g