Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Jauheliha-sienikastike

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

200 g

Saat jauhelihakastikkeeseen metsäistä makua sienistä. Jos sienionni ei ole myötä, kaupan viljellyt sienet sopivat yhtälailla.

Annoksia 6

Annoskoko 200g

Aktiivinen valmistusaika 30 min

Passiivinen valmistusaika 5 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

80 kcal

5 g

1.1 g

3 g

0 g

1 g

7 g

0.7 g

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Raaka-aineet

200 g

tuoreita tai pakastettuja sieniä

sipuli

1 rkl

öljyä

400 g

jauhelihaa

3 rkl

vehnäjauhoja

6 dl

vettä

1 dl

kermankaltaista kasvirasvasekoitetta

2 rkl

soijakastiketta

1 tl

suolaa

½ tl

rouhittua mustapippua

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Puhdista mullat ja muut roskat sienistä pullasudilla. Pilko sienet ja sipulit. Kuullota kasviksia ja öljyä kevyesti paistinpannussa tai kasarissa. Lisää liha ja ruskista.

2. Ripottele pannuun vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi. Lisää vesi, ruokakerma soijakastike ja mausteet ja hauduta noin 5 minuuttia miedolla lämmöllä.

3. Mausta lopuksi kirvelillä.

Vinkki

Jos sienionni ei ole myötä, käytä kaupan viljeltyjä sieniä. Ruokakerman tilalle sopii 100 g tuorejuustoa
Kirveli on oivallinen sieniruokien mauste. Lisää sitä halutessasi 1 rkl kuivattuna tai ½ dl tuoreena silppuna.

Valmistusohje

1. Puhdista mullat ja muut roskat sienistä pullasudilla. Pilko sienet ja sipulit. Kuullota kasviksia ja öljyä kevyesti paistinpannussa tai kasarissa. Lisää liha ja ruskista.

2. Ripottele pannuun vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi. Lisää vesi, ruokakerma soijakastike ja mausteet ja hauduta noin 5 minuuttia miedolla lämmöllä.

3. Mausta lopuksi kirvelillä.

Vinkki

Jos sienionni ei ole myötä, käytä kaupan viljeltyjä sieniä. Ruokakerman tilalle sopii 100 g tuorejuustoa
Kirveli on oivallinen sieniruokien mauste. Lisää sitä halutessasi 1 rkl kuivattuna tai ½ dl tuoreena silppuna.

Pääruoat Kastikkeet ja padat Pastat ja risotot Jauheliha Kasvikset Liha Lasten suosikit Helpot ohjeet Alle tunnin sapuskat

Ravintosisältö / 100 g

80 kcal

5 g

1.1 g

3 g

0 g

1 g

7 g

0.7 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

80 kcal

5 g

1.1 g

3 g

0 g

1 g

7 g

0.7 g

Jauheliha-sienikastike

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Gazpacho

Linssi-kasvispata

Spelttirisotto

Kalkkuna-bataatticurry

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje