Ainekset
-
500 gBroilerin paistileikettä
-
1Sitruuna
-
3Valkosipulinkynttä
-
1 rklJuoksevaa hunajaa
-
2 tlKuivattua timjamia
-
1/2 tlSuolaa
-
1Keltainen paprika
-
1Vihreä paprika
-
1Iso purjo
-
4 dlVettä
-
1Vähäsuolainen kasvisliemikuutio
-
3 dlTäysjyväriisiä
-
200 gPakasteparsakaali
-
Tuoretta basilikaa tai persiljaa
Valmistusohje
1. Laita paistileikkeet kulhoon. Purista mukaan sitruunasta mehu. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Lisää valkosipuli, hunaja, timjami ja suola. Kääntele ainekset keskenään ja anna maustua 30 minuuttia huoneenlämmössä.
2. Leikkaa paprikoista kanta, poista siemenet ja paloittele paprikat. Leikkaa purjosta vihreä osa pois ja siisti kanta. Halkaise purjo pituussuunnassa, huuhtele hyvin ja leikkaa parin sentin paksuisiksi paloiksi. Viipaloi sitruuna.
3. Kuumenna vesi kattilassa ja lisää kasvisliemikuutio.
4. Levitä riisi uunivuokaan. Lisää paprikat ja purjo. Laita paistileikkeet päälle ja levitä sitruunaviipaleet pinnalle. Lisää kuuma kasvisliemi vuokaan ja peitä vuoka foliolla.
5. Kypsennä 200-asteisessa uunissa ensin 20 minuuttia, ota sitten folio pois ja lisää parsakaali. Jatka kypsentämistä vielä 15 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt riisiin.
6. Anna ruoan vetäytyä hetki ennen tarjoamista. Koristele halutessasi tuoreella timjamilla.
Vinkki
Voit hauduttaa ruoan myös padassa kannen alla. Jos käytät tuoretta parsakaalia, lisää se yhdessä muiden kasvisten kanssa vuokaan. Broilerin maustamiseen sopii yhtä lailla tuore timjami.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
108 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Hiilihydraatteja
12 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.5 g
Gluteeniton,
Maidoton,
Munaton
Gluteeniton,
Maidoton,
Munaton
Sitruunainen kana-riisivuoka
Runsaalla määrällä kasviksia höystetty ja sitruunalla pirtsakoitu kana-riisivuoka toimii ruokaisana pääruokana
Runsaalla määrällä kasviksia höystetty ja sitruunalla pirtsakoitu kana-riisivuoka toimii ruokaisana pääruokana
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
500 gBroilerin paistileikettä
-
1Sitruuna
-
3Valkosipulinkynttä
-
1 rklJuoksevaa hunajaa
-
2 tlKuivattua timjamia
-
1/2 tlSuolaa
-
1Keltainen paprika
-
1Vihreä paprika
-
1Iso purjo
-
4 dlVettä
-
1Vähäsuolainen kasvisliemikuutio
-
3 dlTäysjyväriisiä
-
200 gPakasteparsakaali
-
Tuoretta basilikaa tai persiljaa
Valmistusohje
1. Laita paistileikkeet kulhoon. Purista mukaan sitruunasta mehu. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Lisää valkosipuli, hunaja, timjami ja suola. Kääntele ainekset keskenään ja anna maustua 30 minuuttia huoneenlämmössä.
2. Leikkaa paprikoista kanta, poista siemenet ja paloittele paprikat. Leikkaa purjosta vihreä osa pois ja siisti kanta. Halkaise purjo pituussuunnassa, huuhtele hyvin ja leikkaa parin sentin paksuisiksi paloiksi. Viipaloi sitruuna.
3. Kuumenna vesi kattilassa ja lisää kasvisliemikuutio.
4. Levitä riisi uunivuokaan. Lisää paprikat ja purjo. Laita paistileikkeet päälle ja levitä sitruunaviipaleet pinnalle. Lisää kuuma kasvisliemi vuokaan ja peitä vuoka foliolla.
5. Kypsennä 200-asteisessa uunissa ensin 20 minuuttia, ota sitten folio pois ja lisää parsakaali. Jatka kypsentämistä vielä 15 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt riisiin.
6. Anna ruoan vetäytyä hetki ennen tarjoamista. Koristele halutessasi tuoreella timjamilla.
Vinkki
Voit hauduttaa ruoan myös padassa kannen alla. Jos käytät tuoretta parsakaalia, lisää se yhdessä muiden kasvisten kanssa vuokaan. Broilerin maustamiseen sopii yhtä lailla tuore timjami.
Valmistusohje
1.
Laita paistileikkeet kulhoon. Purista mukaan sitruunasta mehu. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Lisää valkosipuli, hunaja, timjami ja suola. Kääntele ainekset keskenään ja anna maustua 30 minuuttia huoneenlämmössä.
2.
Leikkaa paprikoista kanta, poista siemenet ja paloittele paprikat. Leikkaa purjosta vihreä osa pois ja siisti kanta. Halkaise purjo pituussuunnassa, huuhtele hyvin ja leikkaa parin sentin paksuisiksi paloiksi. Viipaloi sitruuna.
3.
Kuumenna vesi kattilassa ja lisää kasvisliemikuutio.
4.
Levitä riisi uunivuokaan. Lisää paprikat ja purjo. Laita paistileikkeet päälle ja levitä sitruunaviipaleet pinnalle. Lisää kuuma kasvisliemi vuokaan ja peitä vuoka foliolla.
5.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa ensin 20 minuuttia, ota sitten folio pois ja lisää parsakaali. Jatka kypsentämistä vielä 15 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt riisiin.
6.
Anna ruoan vetäytyä hetki ennen tarjoamista. Koristele halutessasi tuoreella timjamilla.
Vinkki
Voit hauduttaa ruoan myös padassa kannen alla. Jos käytät tuoretta parsakaalia, lisää se yhdessä muiden kasvisten kanssa vuokaan. Broilerin maustamiseen sopii yhtä lailla tuore timjami.
Muunnos
Saat vuokaruoasta kasvissyöjälle sopivan käyttämällä broilerin sijaan 600 g maustamatonta tofua kuutioituna.
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
108 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Hiilihydraatteja
12 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.5 g