G L
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Vaniljakastike

G L
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Vaniljakastike kruunaa piirakat ja maustaa marjat ja hedelmät. Helppo kastike valmistuu myös kaura- tai soijamaidosta.



Raaka-aineet

4 dl
kevyt- tai kauramaitoa
1
muna
2 rkl
sokeria
½ rkl
perunajauhoa
1 tl
vaniljasokeria

Valmistusohje

1. Sekoita maito, muna, sokerit ja perunajauhot kattilassa. Kuumenna ja sekoita seosta koko ajan pohjaa myöden, kunnes kastike sakenee. Älä anna kiehua.
2. Mausta vaniljasokerilla ja jäähdytä.

Vinkki

Kastikkeen voi valmistaa myös rasvattomasta maidosta tai soijamaidosta. Jos kaipaat vaihtelua kastikkeeseen, kokeile maustaa kastike kardemummalla, mintulla, inkiväärillä tai tilkalla hedelmälikööriä.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
90 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.0 g
Hiilihydraatteja
12 g
josta sokereita
11 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0.1 g
Sydänmerkki/ Elina Himanen
Sydänmerkki/ Elina Himanen
Sydänmerkki/ Elina Himanen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
90 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.0 g
Hiilihydraatteja
12 g
josta sokereita
11 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0.1 g