Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Punakaalislaw

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Pirteä sitruskastike täydentää punakaalin, sipulin ja omenan liiton herkulliseksi punakaalisalaatiksi, punakaalislawksi.

Annoksia 6

Annoskoko 130g

Aktiivinen valmistusaika 15 min

Passiivinen valmistusaika 30 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

60 kcal

4 g

5 g

4 g

1 g

0.2 g

Kuva: Sydänmerkki / Minna Rautio-Pakaste

Raaka-aineet

500 g

punakaalia; 50 g

kevätsipulia tai purjoa; 1 (150 g)

omena
Kastike: ½ dl

appelsiinin tai klementiinin mehua; ¼ dl

(oliivi)öljyä; 2 tl

punaviinietikkaa; 2 tl

fenkolinsiemeniä; ¼ tl

rouhittua mustapippuria; 1 mm

suolaa

Valmistusohje

1. Leikkaa punakaalista pois kova kanta ja suikaloi kaali. Viipaloi kevätsipulit ja raasta huuhdottu omena kuorineen. Sekoita ainekset kulhossa.

2. Purista mehua ½ appelsiinista tai 1 klementiinistä. Sekoita mehun joukkoon muut ainekset ja lisää kastike kaaliseokseen huolellisesti käännellen. Anna punakaalislawn maustua jääkaapissa ennen tarjoamista ainakin hetki.

Vinkki

Punakaalislaw säilyy jääkaapissa peitettynä noin kolme päivää. Salaatin rakenne pehmenee ja maku mehevöityy säilytyksen aikana.

Yhteistyössä

Valmistusohje

1. Leikkaa punakaalista pois kova kanta ja suikaloi kaali. Viipaloi kevätsipulit ja raasta huuhdottu omena kuorineen. Sekoita ainekset kulhossa.

Vinkki

Punakaalislaw säilyy jääkaapissa peitettynä noin kolme päivää. Salaatin rakenne pehmenee ja maku mehevöityy säilytyksen aikana.

Yhteistyössä

Lisäkkeet Kasvislisäkkeet Kasvikset Helpot ohjeet Alle tunnin sapuskat Parasta sitruksista

Ravintosisältö / 100 g

60 kcal

4 g

5 g

4 g

1 g

0.2 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Kasvikset

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Minna Rautio-Pakaste

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

60 kcal

4 g

5 g

4 g

1 g

0.2 g

Punakaalislaw

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Sienikastike

Juuressalaatti

Karviaishillo

Cocktailperunat

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje