Yrttiset lihapyörykät

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Yrttiset lihapyörykät

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

180 g

20 min

30 min

Kun kaapit pullistelevat omenasosetta, piilota siitä osa lihapullataikinaan. Myös Provencen yrtit tuovat tähän ohjeeseen uutta makua

Annoksia 4

Annoskoko 180g

Aktiivinen valmistusaika 20 min

Passiivinen valmistusaika 30 min

Raaka-aineet

1 ½ dl

kauraleseitä

1 ½ dl

vettä

sipuli

valkosipulinkynttä

400 g

jauhelihaa

muna

½ dl

(sokeritonta) omenasosetta

2 tl

Provencen yrttisekoitusta

1 tl

paprikajauhetta

¾ tl

suolaa

½ tl

rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1. Sekoita leseet veden joukkoon ja anna turvota n. 15 minuuttia. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita tasaiseksi massaksi.

2. Muotoile taikinasta pyöryköitä kostutetuin käsin. Kypsennä uunissa 200 asteessa 15-20 minuuttia.

Pääruoat Liha Helppo arki Vinkkejä viikonloppuun Kevään juhlat Kesän herkut Syksyn satoa Talvella maistuu

Ravintosisältö / 100 g

130 kcal

4 g

0.9 g

8 g

1 g

2 g

15 g

0.6 g

Ruokalaji

Pääruoat

Pääraaka-aine

Liha

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine