G Gluteeniton
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Vaniljakastike

G Gluteeniton
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Vaniljakastike kruunaa piirakat ja paistokset, maustaa marjat ja hedelmät. Helppo kastike valmistuu myös kaura- tai soijamaidosta.



Raaka-aineet

Sydänmerkki-tuote
4 dl
kevytmaitoa tai kaurajuomaa
1
muna
2 rkl
sokeria
½ rkl
perunajauhoa
1 tl
vaniljasokeria
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Sekoita maito, muna, sokerit ja perunajauhot kattilassa. Kuumenna ja sekoita seosta koko ajan pohjaa myöden, kunnes kastike sakenee. Älä anna kiehua.
2. Mausta vaniljasokerilla ja jäähdytä.

Vinkki

Kastikkeen voi valmistaa myös rasvattomasta maidosta tai soijamaidosta. Jos kaipaat vaihtelua kastikkeeseen, kokeile maustaa kastike kardemummalla, mintulla, inkiväärillä tai tilkalla hedelmälikööriä.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
80 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.1 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
10 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0.1 g
Kuva: Sydänmerkki/ Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki/ Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki/ Elina Himanen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
80 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.1 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
10 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0.1 g