Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

1 kg
perunoita
1
sipuli
5
valkosipulin kynttä
1 rkl
öljyä
2 oksaa
tuoretta rosmariinia
4 rkl
vehnäjauhoja
2 ½ dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta
2 ½ dl
rasvatonta maitoa
½ tl
suolaa
¼ tl
rouhittua mustapippuria
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
110 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
15 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.5 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo

Valkosipuliperunat

Kevennetyt valkosipuliperunat ovat makua täynnä.

Kevennetyt valkosipuliperunat ovat makua täynnä.

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
1 kg
perunoita
1
sipuli
5
valkosipulin kynttä
1 rkl
öljyä
2 oksaa
tuoretta rosmariinia
4 rkl
vehnäjauhoja
2 ½ dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta
2 ½ dl
rasvatonta maitoa
½ tl
suolaa
¼ tl
rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1.
Viipaloi kuoritut perunat ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi sipuli ja hienonna valkosipulin kynnet.
2.
Kuumenna rypsiöljy isossa kattilassa ja lisää joukkoon sipulit, perunaviipaleet sekä rosmariini. Pyöräytä ja lisää vehnäjauhot. Kaada kattilaan maito ja kiehauta hyvin sekoittaen. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla ja kaada perunat vuokaan. Paista 200-asteisessa uunissa n. 1 tunti.

Vinkki

Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
110 kcal
Rasvaa
4 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
15 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.5 g