Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Pinaatti-lehtikaalilasagne

Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Lasagnen valmistus on nyt helppoa! Pinaatti-lehtikaalilasagne on astetta yksinkertaisempi, koska se valmistuu ilman juustokastiketta. Tuorejuusto, tuoreet tomaatit sekä tomaattimurska höystävät kasvislasagnen meheväksi.



Raaka-aineet

Lehtikaali-pinaattikastike
Sydänmerkki-tuote
1
sipuli
Sydänmerkki-tuote
2
valkosipulin kynttä
Sydänmerkki-tuote
70 g
lehtikaalia
Sydänmerkki-tuote
200 g
kirsikkatomaatteja
Sydänmerkki-tuote
2 rkl
öljyä
Sydänmerkki-tuote
150 g
pinaattia (pakaste)
2 prk (800g)
tomaattimurskaa
Sydänmerkki-tuote
200 g
tuorejuustoa (esim. aurinkokuivattu tomaatti)
1 tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
Sydänmerkki-tuote
½ dl
tuoretta oreganoa tai basilikaa
Lisäksi
Sydänmerkki-tuote
9
lasagnelevyä
Sydänmerkki-tuote
100 g
juustoa
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Hienonna sipulit. Poista lehtikaalin lehdista kova lehtiruoti ja silppua lehdet. Viipaloi kirsikkatomaatit.
2. Kuullota sipuleita ja lehtikaalisilppua hetki öljyssä. Lisää tomaattiviipaleet ja pinaatti ja anna hautua muutama minuutti
3. Lisää tomaattimurska, tuorejuusto ja mausteet. Hauduttele miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia .
4. Kokoa lasagne laittamalla kastiketta ja lasagnelevyjä kerroksittain. Ripottele päälle juustoraaste Paista 175 asteisessa uunissa 45-50 minuuttia.

Vinkki

Katso myös peruslasagnen ja kasvislasagnen ohje.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
120 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.6 g
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
120 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.6 g