Härkäpapukiusaus
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
100 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
5 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.7 g
Raaka-aineet
-
Sydänmerkki-tuote500 gperuna-sipulisekoitusta
-
Sydänmerkki-tuote400 g(pakaste)kasviksia
-
3 dlhärkäpapurouhetta
-
Sydänmerkki-tuote200 gpurjoa
-
Sydänmerkki-tuote3valkosipulin kynttä
-
500 gpaseerattua tomaattia
-
Sydänmerkki-tuote200 gtuorejuustoa
-
2 rkloreganoa
-
1 tlsuolaa
-
Sydänmerkki-tuote½ tlrouhittua mustapippuria
-
½ tlsokeria
Valmistusohje
1. Sekoita perunasipuliseos, (pilkotut) kasvikset, härkäpapurouhe ja hienonnettu purjo uunivuoassa.
2. Sekoita paseerattu tomaatti, tuorejuusto ja mausteet. Kaada seos vuokaan ja paista 200 asteessa noin 1 tunti.
Vinkki
Valitse kasvikset makusi mukaan: suikaloi mukaan kesäkurpitsaa, paprikaa tai porkkanaa. Hyviä vaihtoehtoja ovat myös pakastealtaan juures- tai paprikasuikaleet, kukkakaalin kukinnot tai herneet.
