Ainekset
-
4maustamatonta broilerin rintafileetä
-
4aurinkokuivattua tomaattia
-
50 gmaustettua kevyttä tuorejuustoa (esim. ruohosipuli)
-
1 rklöljyä tai pullomargariinia
-
400 g (1 tlk)tomaattimurskaa
-
2 dlkermankaltaista kasvirasvasekoitetta (rasvaa max. 15%)
-
2 tlbasilikaa
-
2 tlProvencen yrttimaustetta
-
1 tlsuolaa
-
1 tlrouhittua mustapippuria
Valmistusohje
1. Leikkaa broilerin rintafileisiin syvä tasku.
2. Laita jokaisen fileen sisään aurinkokuivattu tomaatti silputtuna ja 1 tl tuorejuustoa. Sulje cocktailtikulla.
3. Ruskista fileet molemmin puolin öljyssä tai rypsiöljyvalmisteessa ja laita fileet uunivuokaan. Ripottele pinnalle puolet suolasta ja pippurista
4. Sekoita tomaattimurska, ruokakerma ja loput mausteet. Kaada kastike rintafileiden päälle ja kypsennä 200 asteisessa uunissa 30 minuuttia.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
120 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1 g
Hiilihydraatteja
5 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
10 g
Suolaa
0.8 g
Gluteeniton,
Munaton
Gluteeniton,
Munaton
Broileria tomaattikastikkeessa
Aurinkokuivatuilla tomaateilla ja tuorejuustolla täytetyt broilerit maistuvat taivaalliselta.
Aurinkokuivatuilla tomaateilla ja tuorejuustolla täytetyt broilerit maistuvat taivaalliselta.
Kuva: Sydänmerkki / Timo Viljakainen
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
4maustamatonta broilerin rintafileetä
-
4aurinkokuivattua tomaattia
-
50 gmaustettua kevyttä tuorejuustoa (esim. ruohosipuli)
-
1 rklöljyä tai pullomargariinia
-
400 g (1 tlk)tomaattimurskaa
-
2 dlkermankaltaista kasvirasvasekoitetta (rasvaa max. 15%)
-
2 tlbasilikaa
-
2 tlProvencen yrttimaustetta
-
1 tlsuolaa
-
1 tlrouhittua mustapippuria
Valmistusohje
1. Leikkaa broilerin rintafileisiin syvä tasku.
2. Laita jokaisen fileen sisään aurinkokuivattu tomaatti silputtuna ja 1 tl tuorejuustoa. Sulje cocktailtikulla.
3. Ruskista fileet molemmin puolin öljyssä tai rypsiöljyvalmisteessa ja laita fileet uunivuokaan. Ripottele pinnalle puolet suolasta ja pippurista
4. Sekoita tomaattimurska, ruokakerma ja loput mausteet. Kaada kastike rintafileiden päälle ja kypsennä 200 asteisessa uunissa 30 minuuttia.
Valmistusohje
1.
Leikkaa broilerin rintafileisiin syvä tasku.
2.
Laita jokaisen fileen sisään aurinkokuivattu tomaatti silputtuna ja 1 tl tuorejuustoa. Sulje cocktailtikulla.
3.
Ruskista fileet molemmin puolin öljyssä tai rypsiöljyvalmisteessa ja laita fileet uunivuokaan. Ripottele pinnalle puolet suolasta ja pippurista
4.
Sekoita tomaattimurska, ruokakerma ja loput mausteet. Kaada kastike rintafileiden päälle ja kypsennä 200 asteisessa uunissa 30 minuuttia.
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
120 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1 g
Hiilihydraatteja
5 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
10 g
Suolaa
0.8 g