Oululainen Iso Ruisvuoka tarjoaa rehtiä ruisleipää isommallekin porukalle. Runsaskuituinen leipä on saanut Sydänmerkin, koska siinä on vähemmän suolaa. Isosta Ruisvuoasta teet kätevästi terveellisemmät kolmiovoileivät tai uunivoileivät. Leivontaan käytetystä viljasta 72 % on täysjyväruista.
Ainesosaluettelo
täysjyväruisjauho (46 %), vesi, hiivaleipävehnäjauho, ruislese, jodioitu suola, hiiva. 72 % leivän viljasta on täysjyväruista.
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
212 kcal
Rasvaa
1.5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.1 g
Hiilihydraatteja
38 g
josta sokereita
1.3 g
Kuitua
9 g
Proteiinia
6.5 g
Suolaa
0.7 g
