Ainekset
-
480 gporon- tai saksanhirvikäristystä
-
2sipulia
-
4valkosipulin kynttä
-
1 rklöljyä
-
½ tlrouhittua mustapippuria
-
¼ tlcayannepippuria
-
3 rklvehnäjauhoja
-
5 dlvettä
-
1 tlsuolaa
-
170 gvenäläisiä suolakurkkuja
Valmistusohje
1. Leikkaa hieman sulanut käristysliha suikaleiksi. Paista kasarissa, kunnes se alkaa sulaa. Lisää hienonnetut sipulit sekä öljy. Ruskista ja mausta mustapippurilla ja cayennenpippurilla.
2. Ripottele päälle vehnäjauhot ja ruskista hetki. Lisää vesi ja liemikuutio sekä kuutioidut suolakurkut. Anna hautua kannen alla noin 45 minuuttia.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
70 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1 g
Hiilihydraatteja
3 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
9 g
Suolaa
0.5 g
Maidoton,
Munaton
Maidoton,
Munaton
Venäläinen riistakäristys
Käristystä porosta tai riistasta valmistuu vähällä vaivalla, leppoisasti haudutellen
Käristystä porosta tai riistasta valmistuu vähällä vaivalla, leppoisasti haudutellen
Kuva: Sydänmerkki / IS Ruokala
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
480 gporon- tai saksanhirvikäristystä
-
2sipulia
-
4valkosipulin kynttä
-
1 rklöljyä
-
½ tlrouhittua mustapippuria
-
¼ tlcayannepippuria
-
3 rklvehnäjauhoja
-
5 dlvettä
-
1 tlsuolaa
-
170 gvenäläisiä suolakurkkuja
Valmistusohje
1. Leikkaa hieman sulanut käristysliha suikaleiksi. Paista kasarissa, kunnes se alkaa sulaa. Lisää hienonnetut sipulit sekä öljy. Ruskista ja mausta mustapippurilla ja cayennenpippurilla.
2. Ripottele päälle vehnäjauhot ja ruskista hetki. Lisää vesi ja liemikuutio sekä kuutioidut suolakurkut. Anna hautua kannen alla noin 45 minuuttia.
Valmistusohje
1.
Leikkaa hieman sulanut käristysliha suikaleiksi. Paista kasarissa, kunnes se alkaa sulaa. Lisää hienonnetut sipulit sekä öljy. Ruskista ja mausta mustapippurilla ja cayennenpippurilla.
2.
Ripottele päälle vehnäjauhot ja ruskista hetki. Lisää vesi ja liemikuutio sekä kuutioidut suolakurkut. Anna hautua kannen alla noin 45 minuuttia.
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
70 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1 g
Hiilihydraatteja
3 g
josta sokereita
1 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
9 g
Suolaa
0.5 g
Yhteistyössä
