Sydänmerkki / Kirsi-Marja Savola

Ainekset

2 prk (à 145 g)
tonnikalapaloja vedessä
1 ruukku
pehmeälehtistä salaattia
100 g
rapeaa salaattia, esim. jää-tai sydänsalaattia
2
lehtisellerin vartta
1
kurkku
1
vihreä paprika
1 rs (250 g)
kirsikkatomaattia
1
porkkana
1-2
avocadoa
2 rkl
kurpitsansiemeniä
Kastike
½ dl
öljyä
1 rkl
sitruunanmehua tai valkoviinietikkaa
¼ tl
suolaa
¼ tl
mustapippuria
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
90 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.2 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton

Tonnikalasalaatti

Tonnikalasalaatti on erinomainen salaatti lounaalle tai piknikille. Voit vaihtaa tonnikalan myös muuhun kalasäilykkeeseen.

Tonnikalasalaatti on erinomainen salaatti lounaalle tai piknikille. Voit vaihtaa tonnikalan myös muuhun kalasäilykkeeseen.

Sydänmerkki / Kirsi-Marja Savola

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
2 prk (à 145 g)
tonnikalapaloja vedessä
1 ruukku
pehmeälehtistä salaattia
100 g
rapeaa salaattia, esim. jää-tai sydänsalaattia
2
lehtisellerin vartta
1
kurkku
1
vihreä paprika
1 rs (250 g)
kirsikkatomaattia
1
porkkana
1-2
avocadoa
2 rkl
kurpitsansiemeniä
Kastike
½ dl
öljyä
1 rkl
sitruunanmehua tai valkoviinietikkaa
¼ tl
suolaa
¼ tl
mustapippuria

Valmistusohje

1.
Valuta tonnikalat. Revi salaatit tarjoilukulhoon tai annoslautasille.
2.
Suikaloi lehtiselleri, kuutioi kurkku ja paprika. Puolita tomaatit. Kuori porkkana ja höylää se kuorimaveitsellä suikaleiksi. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kuoresta. Kuutioi tai viipaloi avokadot.
3.
Sekoita kastikkeen ainekset. Sekoita puolet kastikkeesta salaatin joukkoon.
4.
Lisää kasvikset ja tonnikala salaatinlehtien päälle. Valuta päälle loput kastikkeesta. Ripottele pinnalle kurpitsansiemenet.

Vinkki

Tonnikalan tilalla voit käyttää kotimaisia luonnonkalasäilykkeitä.

 

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
90 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.2 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen