Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

200 g
rasiamargariinia (rasvaa vähintään 60%)
2 ½ dl
sokeria
3
munaa
1 dl
lemon curdia
1
sitruunan kuori
½ dl
sitruunamehua
4 dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
1 tl
vaniljasokeria
Koristeeksi
1 rkl
tomusokeria
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
350 kcal
Rasvaa
15 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
4.3 g
Hiilihydraatteja
50 g
josta sokereita
31 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.5 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

M Maidoton
K Kasvis (lakto-ovo)
M Maidoton
K Kasvis (lakto-ovo)

Sitruunapulla

Nimestään huolimatta tämä mehevä leivonnainen ei ole pullaa vaan kakkua. Jo mummon kahvipöydästä tuttu kahvileipä maistuu sitruunan ystävälle.

Nimestään huolimatta tämä mehevä leivonnainen ei ole pullaa vaan kakkua. Jo mummon kahvipöydästä tuttu kahvileipä maistuu sitruunan ystävälle.

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
200 g
rasiamargariinia (rasvaa vähintään 60%)
2 ½ dl
sokeria
3
munaa
1 dl
lemon curdia
1
sitruunan kuori
½ dl
sitruunamehua
4 dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
1 tl
vaniljasokeria
Koristeeksi
1 rkl
tomusokeria

Valmistusohje

1.
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat, lemon curd, hyvin pestyn sitruunan kuori ja sitruunanmehu sekä kuivat ainekset. Sekoita nopeasti tasaiseksi.
2.
Jaa taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan tai pieniin kakkuvuokiin (7-8 kpl). Kypsennä isoa kakkua uunin alatasolla 175 asteessa noin 50 minuuttia ja pieniä 15–20 minuuttia, tarkista kypsyys tikulla.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
350 kcal
Rasvaa
15 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
4.3 g
Hiilihydraatteja
50 g
josta sokereita
31 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.5 g