G Gluteeniton
L Maidoton
M Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Paahdetut juurekset

G Gluteeniton
L Maidoton
M Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Raitajuuren valko-punainen raidoitus tuo raikkautta paahdettujen juuresten joukkoon. Hunajan makeus, rosmariinin aromikkuus sekä pähkinöiden rapeus viimeistelevät paahdetut juurekset ihanaksi aterian lisäkkeeksi.



Raaka-aineet

Sydänmerkki-tuote
8 (650 g)
puna- ja raitajuurta
Sydänmerkki-tuote
½ dl
öljyä
2 rkl
hunajaa
Sydänmerkki-tuote
4
rosmariinin oksaa
Sydänmerkki-tuote
1 dl
saksanpähkinöitä
½ tl
suolaa
¼ tl
rouhittua mustapippuria
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Kuori juurekset ja lohko ne noin peukalon kokoisiksi paloiksi.
2. Levitä juureslohkot uunivuokaan ja sekoita mukaan öljy, hunaja ja rosmariinin oksat. Lisää sekaan ripaus suolaa ja mustapippuria.
3. Paahda juureksia 175 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Lisää sekaan saksanpähkinät ja paista vielä noin 15 minuuttia.

Yhteistyössä

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
185 kcal
Rasvaa
13 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.0 g
Hiilihydraatteja
13 g
josta sokereita
12 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
2 g
Suolaa
0.6 g
Kuva: Satokausikalenteri
Kuva: Satokausikalenteri
Kuva: Satokausikalenteri
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
185 kcal
Rasvaa
13 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.0 g
Hiilihydraatteja
13 g
josta sokereita
12 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
2 g
Suolaa
0.6 g