Ainekset

Munakokkeli: 3

kananmunaa; 2 rkl

kermankaltaista kasvirasvasekoitetta (rasvaa 4 %); ½ mm

suolaa; 1 rkl

rasiamargariinia (rasvaa vähintään 60%); ¼ tl

rouhittua mustapippuria
Lisäksi: 4 viipaletta

(kaura)leipää; 4 tl

rasiamargariinia; 2 tlk (á 125 g)

makrillia tomaattikastikkeessa; 5-6 vartta

ruohosipulia

Valmistusohje

1. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää kerma ja suola, vatkaa tasaiseksi.

2. Sulata rasva pinnoitetulla pannulla ja kaada munamassa pannulle. Kuumenna miedolla lämmöllä pohjaa myöten nuolijalla sekoittaen, kunnes kokkeli hyytyy. Mausta mustapippurilla.

3. Voitele leivät margariinilla ja jaa munakokkeli leiville. Lisää makrilli ja viimeistele hienonnetulla ruohosipulilla.

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g

150 kcal

14 g

3 g

10 g

1 g

3 g

11 g

0.8 g

Munakokkeli-makrillileivät

Munakokkelilla ja ruohosipulilla ryyditetyt makrillileivät maistuvat brunssilla tai iltapalaksi.

Annoksia: 4

Annoskoko: 150 g

Valmistusaika: 20 min

Munakokkelilla ja ruohosipulilla ryyditetyt makrillileivät maistuvat brunssilla tai iltapalaksi.

Kokkaustila (pidä näyttö päällä)

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ainekset

Munakokkeli: 3

kananmunaa; 2 rkl

kermankaltaista kasvirasvasekoitetta (rasvaa 4 %); ½ mm

suolaa; 1 rkl

rasiamargariinia (rasvaa vähintään 60%); ¼ tl

rouhittua mustapippuria
Lisäksi: 4 viipaletta

(kaura)leipää; 4 tl

rasiamargariinia; 2 tlk (á 125 g)

makrillia tomaattikastikkeessa; 5-6 vartta

ruohosipulia

Valmistusohje

1. Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää kerma ja suola, vatkaa tasaiseksi.

2. Sulata rasva pinnoitetulla pannulla ja kaada munamassa pannulle. Kuumenna miedolla lämmöllä pohjaa myöten nuolijalla sekoittaen, kunnes kokkeli hyytyy. Mausta mustapippurilla.

3. Voitele leivät margariinilla ja jaa munakokkeli leiville. Lisää makrilli ja viimeistele hienonnetulla ruohosipulilla.

Valmistusohje

Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää kerma ja suola, vatkaa tasaiseksi.

Sulata rasva pinnoitetulla pannulla ja kaada munamassa pannulle. Kuumenna miedolla lämmöllä pohjaa myöten nuolijalla sekoittaen, kunnes kokkeli hyytyy. Mausta mustapippurilla.

Voitele leivät margariinilla ja jaa munakokkeli leiville. Lisää makrilli ja viimeistele hienonnetulla ruohosipulilla.