Tervetuloa! Haluamme kertoa sinulle, että käytämme evästeitä sivuston toiminnan kehittämiseksi. Jatkamalla Sydänmerkin sivustolla hyväksyt evästeiden käytön.
Marokkolainen kalapata
Nopea kalapata tarjoaa maukkaan ruokaratkaisun arjen kiireisiin. Poksuvat kikherneet ovat erityisesti pikkuväen mieleen
Raaka-aineet
-
Sydänmerkki-tuote1sipuli
-
Sydänmerkki-tuote1valkosipulinkynsi
-
Sydänmerkki-tuote3 cm palatuoretta inkivääriä
-
Sydänmerkki-tuote1 rklöljyä
-
Sydänmerkki-tuote2 tljuustokuminaa
-
2 tlkurkumaa
-
1kanelitanko
-
¼ tlcayennepippuria
-
3 rkltomaattipyreetä
-
4 dlvettä
-
1 prkkikherneitä tai 2 dl vihreitä linssejä
-
Sydänmerkki-tuote300 gkesäkurpitsaa
-
Sydänmerkki-tuote250 gkirsikkatomaatteja
-
Sydänmerkki-tuote300 glohta
-
2 tlhunajaa
-
1 tlsuolaa
-
Sydänmerkki-tuote½–1 tlrouhittua mustapippuria
- Tarjoiluun
-
Sydänmerkki-tuotetuoretta korianteria
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Valmistusohje
1. Hienonna sipulit ja raasta inkivääri. Kuullota sipuleita öljyssä kattilassa. Lisää mausteet ja tomaattipyree ja pyörittele hetki kunnes makua alkaa irrota. Lisää vesi ja kikherneet tai linssit ja anna kiehua 10 minuuttia.
2. Kuutioi kesäkurpitsa, puolita kirsikkatomaatit ja suikaloi kala. Lisää kesäkurpitsa ja tomaatit kattilaan ja jatka kypsennystä 5-10 minuuttia välillä sekoittaen.
3. Lisää kalapalat ja hauduta pari minuuttia palojen koosta riippuen. Mausta lopuksi hunajalla, suolalla ja pippurilla ja viimeistele hienonnetulla korianterilla.
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
89 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.4 g
Hiilihydraatteja
9 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.5 g
Kuva: Sydänmerkki/Elina Himanen
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
89 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.4 g
Hiilihydraatteja
9 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.5 g
