Ainekset
-
300 gporkkanoita
-
1paprika
-
1sipuli
-
2valkosipulin kynttä
-
400 ghaukifilettä
-
1 tlsuolaa
-
1 tlrouhittua mustapippuria
-
2 rklsitruunan mehua
-
2 prkkermaviiliä (rasvaa max. 15%)
-
1 dltilliä
-
1 tlpaprikajauhetta
-
2 dljuustoa (rasvaa max. 17%) raasteena
Valmistusohje
1. Kuori porkkanat ja suikaloi ne ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi myös paprika ja hienonna sipuli. Hienonna halutessasi myös valkosipulin kynnet.
2. Levitä porkkana-, paprika- ja sipulipalat uunivuokaan. Levitä kala kasvisten päälle. Mausta kala suolalla, pippurilla ja sitruunan mehulla.
3. Sekoita kermaviili, mausteet ja juustoraaste. Levitä seos kalan päälle. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Vinkki
- Voit käyttää hauen sijaan pakasteseitiä tai muuta vaaleaa kalaa.
- Uunikalan kanssa sopii erinomaisesti perunasose tai muu perunalisäke. Kokeile esimerkiksi täyteläistä pinaatti-perunasosetta.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
80 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.6 g
Hiilihydraatteja
4 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
9 g
Suolaa
0.6 g
Munaton
Munaton
Juustoinen uunihauki
Kasvislisukkeet valmistuvat kätevästi yhdessä uunikalan kanssa.
Kasvislisukkeet valmistuvat kätevästi yhdessä uunikalan kanssa.
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
300 gporkkanoita
-
1paprika
-
1sipuli
-
2valkosipulin kynttä
-
400 ghaukifilettä
-
1 tlsuolaa
-
1 tlrouhittua mustapippuria
-
2 rklsitruunan mehua
-
2 prkkermaviiliä (rasvaa max. 15%)
-
1 dltilliä
-
1 tlpaprikajauhetta
-
2 dljuustoa (rasvaa max. 17%) raasteena
Valmistusohje
1. Kuori porkkanat ja suikaloi ne ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi myös paprika ja hienonna sipuli. Hienonna halutessasi myös valkosipulin kynnet.
2. Levitä porkkana-, paprika- ja sipulipalat uunivuokaan. Levitä kala kasvisten päälle. Mausta kala suolalla, pippurilla ja sitruunan mehulla.
3. Sekoita kermaviili, mausteet ja juustoraaste. Levitä seos kalan päälle. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Vinkki
- Voit käyttää hauen sijaan pakasteseitiä tai muuta vaaleaa kalaa.
- Uunikalan kanssa sopii erinomaisesti perunasose tai muu perunalisäke. Kokeile esimerkiksi täyteläistä pinaatti-perunasosetta.
Valmistusohje
1.
Kuori porkkanat ja suikaloi ne ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi myös paprika ja hienonna sipuli. Hienonna halutessasi myös valkosipulin kynnet.
2.
Levitä porkkana-, paprika- ja sipulipalat uunivuokaan. Levitä kala kasvisten päälle. Mausta kala suolalla, pippurilla ja sitruunan mehulla.
3.
Sekoita kermaviili, mausteet ja juustoraaste. Levitä seos kalan päälle. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Vinkki
- Voit käyttää hauen sijaan pakasteseitiä tai muuta vaaleaa kalaa.
- Uunikalan kanssa sopii erinomaisesti perunasose tai muu perunalisäke. Kokeile esimerkiksi täyteläistä pinaatti-perunasosetta.
Kokeile myös näitä reseptejä
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
80 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.6 g
Hiilihydraatteja
4 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
9 g
Suolaa
0.6 g