Kuva: Sydänmerkki / Timo Viljakainen

Ainekset

2
(puna)sipulia
2
valkosipulinkynttä
1 rkl
öljyä tai pullomargariinia
400 g
jauhelihaa (rasvaa max. 10%)
1
punainen paprika
1 ½ dl
chilinmakuista tomaattikastiketta
3-4 rkl
punaista pestoa
1 dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta (rasvaa max. 15%)
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
130 kcal
Rasvaa
8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.4 g
Hiilihydraatteja
6 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
10 g
Suolaa
0.8 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
G Gluteeniton
G Gluteeniton
Helppo

Jauheliha-pestokastike

Pesto ja valmis tomaattikastike antavat tutulle jauhelihasoosille erinomaisen maun.

Pesto ja valmis tomaattikastike antavat tutulle jauhelihasoosille erinomaisen maun.

Kuva: Sydänmerkki / Timo Viljakainen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
2
(puna)sipulia
2
valkosipulinkynttä
1 rkl
öljyä tai pullomargariinia
400 g
jauhelihaa (rasvaa max. 10%)
1
punainen paprika
1 ½ dl
chilinmakuista tomaattikastiketta
3-4 rkl
punaista pestoa
1 dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta (rasvaa max. 15%)

Valmistusohje

1.
Hienonna sipulit ja kypsennä ne jauhelihan kanssa rasvassa.
2.
Lisää kapeiksi suikaleiksi leikattu paprika ja jatka kypsennystä muutama minuutti. Lisää chili-tomaattikastike, pesto ja ruokakerma. Anna hautua miedolla lämmöllä 5-10 minuuttia.

Vinkki

  • Jos et löydä kaupasta chilinmakuista tomaattikastiketta, käy pieni purkki (n. 200g) paseerattua tomaattia yhtä mainiosti. Lisää tarvittaessa hiukan chiliä, pippurirouhetta ja suolaa.
  • Nauti täysjyväpastan kanssa.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
130 kcal
Rasvaa
8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.4 g
Hiilihydraatteja
6 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
10 g
Suolaa
0.8 g