G M K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Härkäpapukiusaus

G M K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Tämä kiusaus punastuu maukkaasta tomaatti-tuorejuustoliemestä.



Raaka-aineet

500 g
peruna-sipulisekoitusta
400 g
(pakaste)kasviksia
3 dl
härkäpapurouhetta
200 g
purjoa
3
valkosipulin kynttä
500 g
paseerattua tomaattia
200 g
tuorejuustoa
2 rkl
oreganoa
1 tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
½ tl
sokeria

Valmistusohje

1. Sekoita perunasipuliseos, (pilkotut) kasvikset, härkäpapurouhe ja hienonnettu purjo uunivuoassa.
2. Sekoita paseerattu tomaatti, tuorejuusto ja mausteet. Kaada seos vuokaan ja paista 200 asteessa noin 1h.

Vinkki

Valitse kasvikset makusi mukaan: suikaloi mukaan kesäkurpitsaa, paprikaa tai porkkanaa. Hyviä vaihtoehtoja ovat myös pakastealtaan juures- tai paprikasuikaleet, kukkakaalin kukinnot tai herneet. 

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
100 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
5 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.7 g
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Reseptin Sydänmerkki-tuotteita

Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
100 kcal
Rasvaa
2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
5 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.7 g