L M
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Possua hapanimeläkastikkeessa

L M
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Älä osta sikaa säkissä, mutta possua pussissa kannattaa kokeilla.



Raaka-aineet

600 g
possun filettä tai suikaleita
1 dl
valmista hapanimeläkastiketta
2
porkkanaa
100 g
tuoreita herkkusieniä
100 g
purjoa
1
appelsiini
250 g
täysjyvänuudeleita
1 oksa
tuoretta rosmariinia
½ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1. Suikaloi liha tarvittaessa ja sekoita kastikkeen kanssa. Anna maustua ainesten valmistelun ajan.
2. Kuori ja suikaloi porkkanat ohuksi tikuiksi. Suikaloi myös purjo ja paprika sekä viipaloi puhdistetut herkkusienet. Pese appelsiini huolellisesti, raasta kuori ja purista mehu.
3. Esikeitä nuudeleita kiehuvassa vedessä n. 1 minuutin ajan. Jaa nuudelit, liha ja kasvikset tasaisesti leivinpaperiarkeille ja lisää lopuksi appelsiinin mehu ja kuori. Mausta rosmariinilla, suolalla sekä pippurilla.
4. Sulje pussit tai leivinpaperiarkit narulla. Kypsennä nyyttejä kattilassa, jonka pohjalla on noin 2cm kiehuvaa vettä, n. 15 minuuttia.

Yhteistyössä

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
140 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.0 g
Hiilihydraatteja
14 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
14 g
Suolaa
0.8 g
Ruokalaji
Pääraaka-aine
Teema
SAGA
SAGA
SAGA
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
140 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.0 g
Hiilihydraatteja
14 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
14 g
Suolaa
0.8 g