L Maidoton
M Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Pehmeät sämpylät

L Maidoton
M Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Aamupuuron loppu uppoaa kätevästi sämpylätaikinaan, samoin kasvisraasteen tai soseen tähteet.



Raaka-aineet

Sydänmerkki-tuote
3 dl
hiutalepuuroa
3 dl
vettä
25 g
hiivaa
1 rkl
siirappia
1 tl
suolaa
Sydänmerkki-tuote
1 dl
porkkanaraastetta
4 dl
täysjyväspelttijauhoja
4 dl
hiivaleipäjauhoja
Sydänmerkki-tuote
1 rkl
öljyä
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Sekoita puuro ja vesi ja lämmitä kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva, lisää taikinan muut aineet ja alusta taikinaksi. Kohota tunnin verran liinalla peitettynä.
2. Nostele kahdella öljytyllä lusikalla taikinapalloja lautaselle, jossa on jauhoja, pyöräytä sämpylöiksi, nosta pellille leivinpaperin päälle ja kohota vielä puoli tuntia.
3. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Vinkki

  • Hiivaleipäjauhon voi myös korvata sämpyläjauhoilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
190 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.3 g
Hiilihydraatteja
33 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
5 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.5 g
Kuva: Sydänmerkki/ Ulla-Maija Hänninen
Kuva: Sydänmerkki/ Ulla-Maija Hänninen
Kuva: Sydänmerkki/ Ulla-Maija Hänninen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
190 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.3 g
Hiilihydraatteja
33 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
5 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.5 g