Kuva: Sydänmerkki / Sari Spåra

Ainekset

600 g
kirjolohta
1
sipuli
1
valkosipulin kynsi
½ - ¾ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
4 dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta (rasvaa max 15 %)
2 rkl
maissitärkkelystä
70 g
baby pinaattia
10
aurinkokuivattua tomaattia
Paistamiseen
2-3 rkl
öljyä
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
163 kcal
Rasvaa
11 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.6 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
10 g
Suolaa
0.5 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
Helppo

Lohta kermakastikkeessa

Lohta ja kasviksia sisältävä annos on kelpaa niin arkeen kuin juhlaan. Tarjoa lohipannu keitettyjen perunoiden ja salaatin kera.

Lohta ja kasviksia sisältävä annos on kelpaa niin arkeen kuin juhlaan. Tarjoa lohipannu keitettyjen perunoiden ja salaatin kera.

Kuva: Sydänmerkki / Sari Spåra

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
600 g
kirjolohta
1
sipuli
1
valkosipulin kynsi
½ - ¾ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
4 dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta (rasvaa max 15 %)
2 rkl
maissitärkkelystä
70 g
baby pinaattia
10
aurinkokuivattua tomaattia
Paistamiseen
2-3 rkl
öljyä

Valmistusohje

1.
Jaa lohi neljään osaan ja poista nahka.
2.
Hienonna sipulit ja kuullota pehmeiksi pannulla öljytilkassa (1 rkl). Kaada pehmenneet sipulit lautaselle.
3.
Lisää pannulle hieman öljyä ja paista kalapalat kummaltakin puolelta kauniin ruskeaksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
4.
Sekoita maissitärkkelys ruokakermaan.
5.
Lisää kermaseos pannulle, samoin pinaatti, sipulit ja pilkotut aurinkokuivatut tomaatit.
6.
Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti eli kunnes kala on kypsää.

Vinkki

Saat kastikkeesta maidottoman ja gluteenittoman kun varmistat, että käyttämäsi kasvirasvasekoite on maidoton ja sopii gluteeniton.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
163 kcal
Rasvaa
11 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.6 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
4 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
10 g
Suolaa
0.5 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Yhteistyössä