Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Lohikiusaus

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

320 g

Kuuden raaka-aineen klassinen lohikiusaus ei esittelyitä juuri kaipaa. Miten perunan, kalan ja ruokakerman liitto voikaan maistua näin hyvältä?

Annoksia 5

Annoskoko 320g

Aktiivinen valmistusaika 10 min

Passiivinen valmistusaika 55 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

110 kcal

5 g

1.5 g

9 g

2 g

1 g

4 g

0.6 g

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Raaka-aineet

400 g

lohifileetä

1 kg

peruna-sipuliseosta (pakaste)

(300 g

kasviksia, esim. juuressuikaleita, pakaste)

1 dl

tuoretta tilliä

1 ½ - 2 tl

suolaa

½ tl

rouhittua mustapippuria

4 dl

kermankaltaista kasvirasvasekoitetta

(2 rkl

perunajauhoja tai maissitärkkelystä)

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Suikaloi lohifilee. Sekoita kalapalat, perunasuikaleet ja mausteet uunivuoassa. Lisää halutessasi tuoreita tai pakastekasviksia makusi mukaan.

2. Jos käytät vähärasvaista (alle 10 %) ruokakermaa, sekoita siihen 2 rkl perunajauhoja tai maissitärkkelystä nestettä sitomaan. Rasvaisempi (15 %) tuote ei suurustetta tarvitse. Kaada ruokakermaseos vuokaan ja paista 175 asteessa 50–60 minuuttia.

Vinkki

Lisää vuokaan kasviksia makua ja väriä tuomaan. Valitse pakastealtaasta 200-300g suosikkikasviksiasi, esimerkiksi parsakaalin kukinnot tai vihreät pavut ovat hyviä vaihtoehtoja. Lohen makupariksi sopii erinomaisesti myös salaattifenkoli, joka kannattaa suikaloida ohuiksi siivuiksi.
Ruokakerman sijaan voit käyttää nesteenä tuorejuusto-maitosekoitusta (100g tuorejuustoa + 3 dl maitoa).

Valmistusohje

1. Suikaloi lohifilee. Sekoita kalapalat, perunasuikaleet ja mausteet uunivuoassa. Lisää halutessasi tuoreita tai pakastekasviksia makusi mukaan.

Vinkki

Lisää vuokaan kasviksia makua ja väriä tuomaan. Valitse pakastealtaasta 200-300g suosikkikasviksiasi, esimerkiksi parsakaalin kukinnot tai vihreät pavut ovat hyviä vaihtoehtoja. Lohen makupariksi sopii erinomaisesti myös salaattifenkoli, joka kannattaa suikaloida ohuiksi siivuiksi.
Ruokakerman sijaan voit käyttää nesteenä tuorejuusto-maitosekoitusta (100g tuorejuustoa + 3 dl maitoa).

Pääruoat Uuniruoat Kala ja äyriäiset Maitotuotteet Peruna Lasten suosikit Helpot ohjeet Kiireettömään kokkaukseen

Ravintosisältö / 100 g

110 kcal

5 g

1.5 g

9 g

2 g

1 g

4 g

0.6 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

110 kcal

5 g

1.5 g

9 g

2 g

1 g

4 g

0.6 g

Lohikiusaus

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Chimichurri

Kasvismoussaka

Okonomiyaki varhaiskaalista

Metsäsieni-gnocchipannu

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje