Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

400 g
(jauhettua) haukifileetä
2 rkl
öljyä
1 tl
inkivääriä
1 tl
suolaa
½ tl
jauhettua valkopippuria
2 ½ dl
kermankaltaista kasvirasvavalmistetta
½
sitruuna
Lisäksi
2 l
vettä
1 tl
suolaa
250 g
täysjyväspagettia
½ ruukkua
tuoretta tilliä
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
85 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.2 g
Hiilihydraatteja
8 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.6 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
Uusi
Mu Munaton
Mu Munaton
Helppo
Uusi

Haukimurupasta

Kalakauppias tai palvelutiskin henkilökunta jauhaa hauen pyydettäessä tuossa tuokiossa. Halutessasi voit korvata hauen muulla kalalla tai kalajauhelihalla. Sitruunainen kastike valmistuu nopeasti, pastan kiehuessa.

Kalakauppias tai palvelutiskin henkilökunta jauhaa hauen pyydettäessä tuossa tuokiossa. Halutessasi voit korvata hauen muulla kalalla tai kalajauhelihalla. Sitruunainen kastike valmistuu nopeasti, pastan kiehuessa.

Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
400 g
(jauhettua) haukifileetä
2 rkl
öljyä
1 tl
inkivääriä
1 tl
suolaa
½ tl
jauhettua valkopippuria
2 ½ dl
kermankaltaista kasvirasvavalmistetta
½
sitruuna
Lisäksi
2 l
vettä
1 tl
suolaa
250 g
täysjyväspagettia
½ ruukkua
tuoretta tilliä

Valmistusohje

1.
Laita pastavesi (n. 2 l) kiehumaan. Mausta keitinvesi suolalla.
2.
Jos käytössäsi ei ole valmiiksi jauhettua kalaa, voit hienontaa sen lihamyllyssä tai monitoimikoneessa. Voit tehdä hakkelusta myös veitsellä hienontamalla.
3.
Paista jauhettu hauki pannulla öljyssä. Mausta inkiväärijauheella, suolalla ja valkopippurilla. Lisää ruokakerma, sitruunanmehu- ja raastettu kuori. Kiehauta.
4.
Keitä pasta kypsäksi. Valuta pasta lävikössä ja kaada kastikkeen joukkoon. Viimeistele ruoka hienonnetulla tillillä.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
85 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.2 g
Hiilihydraatteja
8 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.6 g