K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Prinsessamuffinit

K
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Mansikkaraidoitetut muffinit juhlistavat isomman ja pienemmän prinsessan juhlapäivää.



Raaka-aineet

75 g
rasiamargariinia
1½ dl
sokeria
2
munaa
1½ dl
maitoa
4 dl
vehnäjauhoja
50 g
mantelijauhetta
2 tl
leivinjauhetta
1 tl
vaniljasokeria
Täyte
100 g
paistonkestävää mansikkamarmeladia
Koristeeksi
100 g
tuorejuustoa
1 tl
vaniljasokeria
(½ dl
punaisia marjoja, esim. kotimaisia vadelmia)
3 palaa
valkosuklaata

Valmistusohje

1. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää kananmunat ja maito sekä keskenään sekoitetut kuivat ainekset. Sekoita nopeasti tasaiseksi.
2. Laita täytteen marmeladi muovipussiin ja leikkaa kulmaan pieni reikä. Levitä taikinaa lusikallinen muffinivuokaan ja pursota päälle pari hilloraitaa. Lisää taikinaa ja toinen hillokerros sekä päällimmäiseksi taikinaa.  Paista 200 asteessa 10-15 minuuttia.
3. Sekoita tuorejuusto ja sokerit. Jos haluat värjätä kuorrutusta osittain tai kokonaan vaaleanpunaiseksi, tee se haarukalla murskatulla marjasoseella. Viimeistele pinta suklaakiharoilla.

Vinkki

Valitse marjoiksi kotimaisia vaihtoehtoja, joita voi käyttää turvallisesti ilman kuumennusta. Voit käyttää värjäämiseen myös vauvanruokasoseita. Voit loihtia vaaleanpunaisen värin myös vahvanvärisellä mehulla tai elintarvikeväritipalla.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
365 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.1 g
Hiilihydraatteja
78 g
josta sokereita
70 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.2 g
Kuva: Sydänmerkki/Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki/Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki/Suvi Laine
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
365 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.1 g
Hiilihydraatteja
78 g
josta sokereita
70 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
3 g
Suolaa
0.2 g