Kuva: Sydänmerkki / Kirsi-Marja Savola

Ainekset

Pohja
¾ dl
pullomargariinia
½ dl
sokeria
1
muna
2 dl
vehnäjauhoja
¾ dl
kauralesettä
1 tl
leivinjauhetta
1 tl
vaniljasokeria
Täyte
4 dl
mustikoita (tuore tai pakaste)
(2 tl
perunajauhoja)
1 prk (200 g)
kevyt kermaviiliä
1
muna
¾ dl
sokeria
½ tl
kardemummaa
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
300 kcal
Rasvaa
14 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3 g
Hiilihydraatteja
37 g
josta sokereita
19 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
Uusi
K Kasvis (lakto-ovo)
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo
Uusi

Mustikkapiirakka

Kermaviilitäytteinen mustikkapiirakka leivotaan mehevän kauraiseen pohjaan. Kardemumma ja vanilja maustavat tämän klassikon.

Kermaviilitäytteinen mustikkapiirakka leivotaan mehevän kauraiseen pohjaan. Kardemumma ja vanilja maustavat tämän klassikon.

Kuva: Sydänmerkki / Kirsi-Marja Savola

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Pohja
¾ dl
pullomargariinia
½ dl
sokeria
1
muna
2 dl
vehnäjauhoja
¾ dl
kauralesettä
1 tl
leivinjauhetta
1 tl
vaniljasokeria
Täyte
4 dl
mustikoita (tuore tai pakaste)
(2 tl
perunajauhoja)
1 prk (200 g)
kevyt kermaviiliä
1
muna
¾ dl
sokeria
½ tl
kardemummaa

Valmistusohje

1.
1. Sekoita kulhossa rasva, sokeri ja muna keskenään. Lisää vehnäjauhot, kauraleseet, leivinjauhe ja vaniljasokeri.
2.
Painele pehmeä taikina piirakkavuoan (Ø 24 cm) pohjalle ja reunoille. Ripottele marjat pohjalle. Jos käytät pakastemarjoja, sekoita niihin 2 tl perunajauhoja).
3.
Sekoita kermaviili, muna, sokeri ja kardemumma keskenään. Kaada seos marjojen päälle.
4.
Paista piirakkaa 200-asteisen uunin alatasolla 30-35 minuuttia, kunnes täyte on keskeltä juuri ja juuri hyytynyt. Peitä piirakka leivinpaperilla, jos pinta tummuu liikaa. Tarjoa hieman jäähtyneenä.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
300 kcal
Rasvaa
14 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3 g
Hiilihydraatteja
37 g
josta sokereita
19 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.4 g