Ainekset
-
600 gkanan paistileikettä (maustamaton)
-
2valkosipulinkynttä
-
2 tljauhettua korianteria
-
2 tljauhettua juustokuminaa
-
2 tlsavupaprikajauhetta
-
2 tlsumakkia
-
1 tlkurkumaa
-
1 tlrouhittua mustapippuria
-
½ tlkardemummaa
-
½ tlcayennepippuria
-
2 rkloliiviöljyä
-
½sitruunan mehu
- Jogurttikastike
-
1valkosipulinkynsi
-
3 dlmaustamatonta jogurttia, esim. soijajogurttia
-
2 rkltahinia
-
1 rklvettä
-
¼ tlsuolaa
- Sipulisalaatti
-
1punasipuli
-
½kurkku
-
½ ruukkulehtipersiljaa
- Lisäksi
-
4tomaattia
-
1jääsalaatti
-
½ ruukkuaminttua
-
4-8täysjyvätortillaa
Valmistusohje
1. Laita broilerin paistileikkeet isoon kulhoon. Hienonna valkosipulinkynnet mukaan. Lisää mausteet, oliiviöljy ja purista sitruunasta mehu. Sekoita ainekset. Peitä kulho muovikelmulla ja anna maustua muiden valmistelujen ajan.
2. Hienonna valkosipuli ja sekoita se jogurtin, tahinin ja veden kanssa kastikkeeksi. Mausta suolalla.
3. Kuori ja leikkaa sipuli puoliksi. Suikaloi puolikkaat ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi kurkku samoin. Hienonna mukaan persilja
4. Lohko tomaatit ja revi salaatti valmiiksi. Irrota mintusta lehdet.
5. Levitä maustuneet paistileikkeet leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä broilereita 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä sen verran, että saat lihat revittyä suupaloiksi.
6. Kuumenna tortillat pakkauksen ohjeen mukaan. Levitä tortilloille jogurttikastiketta, lisää salaattia, revittyä broileria, tomaattia ja sipulisalaattia. Viimeistele mintun lehdillä ja rullaa tortilla kääröksi.
Vinkki
Voit halutessasi laittaa broilerit maustumaan jääkaappiin paria tuntia aikaisemmin tai jo edellisenä iltana.
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ravintosisältö
/ 100 g
Energiaa
70 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1 g
Hiilihydraatteja
9 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.5 g
Munaton
Munaton
Kana-shawarma
Revittyä broileria, kasviksia ja mausteista jogurttikastiketta sisältävät tortillakääröt, broileri-shawarmat, pursuavat Lähi-idän makuja.
Revittyä broileria, kasviksia ja mausteista jogurttikastiketta sisältävät tortillakääröt, broileri-shawarmat, pursuavat Lähi-idän makuja.
Kuva: Sydänmerkki / Kirsi-Marja Savola
Ainekset
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Ainekset
-
600 gkanan paistileikettä (maustamaton)
-
2valkosipulinkynttä
-
2 tljauhettua korianteria
-
2 tljauhettua juustokuminaa
-
2 tlsavupaprikajauhetta
-
2 tlsumakkia
-
1 tlkurkumaa
-
1 tlrouhittua mustapippuria
-
½ tlkardemummaa
-
½ tlcayennepippuria
-
2 rkloliiviöljyä
-
½sitruunan mehu
- Jogurttikastike
-
1valkosipulinkynsi
-
3 dlmaustamatonta jogurttia, esim. soijajogurttia
-
2 rkltahinia
-
1 rklvettä
-
¼ tlsuolaa
- Sipulisalaatti
-
1punasipuli
-
½kurkku
-
½ ruukkulehtipersiljaa
- Lisäksi
-
4tomaattia
-
1jääsalaatti
-
½ ruukkuaminttua
-
4-8täysjyvätortillaa
Valmistusohje
1. Laita broilerin paistileikkeet isoon kulhoon. Hienonna valkosipulinkynnet mukaan. Lisää mausteet, oliiviöljy ja purista sitruunasta mehu. Sekoita ainekset. Peitä kulho muovikelmulla ja anna maustua muiden valmistelujen ajan.
2. Hienonna valkosipuli ja sekoita se jogurtin, tahinin ja veden kanssa kastikkeeksi. Mausta suolalla.
3. Kuori ja leikkaa sipuli puoliksi. Suikaloi puolikkaat ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi kurkku samoin. Hienonna mukaan persilja
4. Lohko tomaatit ja revi salaatti valmiiksi. Irrota mintusta lehdet.
5. Levitä maustuneet paistileikkeet leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä broilereita 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä sen verran, että saat lihat revittyä suupaloiksi.
6. Kuumenna tortillat pakkauksen ohjeen mukaan. Levitä tortilloille jogurttikastiketta, lisää salaattia, revittyä broileria, tomaattia ja sipulisalaattia. Viimeistele mintun lehdillä ja rullaa tortilla kääröksi.
Vinkki
Voit halutessasi laittaa broilerit maustumaan jääkaappiin paria tuntia aikaisemmin tai jo edellisenä iltana.
Valmistusohje
1.
Laita broilerin paistileikkeet isoon kulhoon. Hienonna valkosipulinkynnet mukaan. Lisää mausteet, oliiviöljy ja purista sitruunasta mehu. Sekoita ainekset. Peitä kulho muovikelmulla ja anna maustua muiden valmistelujen ajan.
2.
Hienonna valkosipuli ja sekoita se jogurtin, tahinin ja veden kanssa kastikkeeksi. Mausta suolalla.
3.
Kuori ja leikkaa sipuli puoliksi. Suikaloi puolikkaat ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi kurkku samoin. Hienonna mukaan persilja
4.
Lohko tomaatit ja revi salaatti valmiiksi. Irrota mintusta lehdet.
5.
Levitä maustuneet paistileikkeet leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä broilereita 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä sen verran, että saat lihat revittyä suupaloiksi.
6.
Kuumenna tortillat pakkauksen ohjeen mukaan. Levitä tortilloille jogurttikastiketta, lisää salaattia, revittyä broileria, tomaattia ja sipulisalaattia. Viimeistele mintun lehdillä ja rullaa tortilla kääröksi.
Vinkki
Voit halutessasi laittaa broilerit maustumaan jääkaappiin paria tuntia aikaisemmin tai jo edellisenä iltana.
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
70 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1 g
Hiilihydraatteja
9 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.5 g
Kokeile myös näitä reseptejä
