Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Silakkaburgerit thaimaalaisittain

Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Tarjoa herkullisia kalapihvejä vaihteeksi hampurilaisen täytteenä



Raaka-aineet

Burgeripihvit
300 g
silakkafileitä
1
muna
Sydänmerkki-tuote
1 dl
tuoretta korianteria
Sydänmerkki-tuote
1
valkosipulin kynsi
½ dl
korppujauhoja
1 rkl
sweet chili-kastiketta
1 tl
kalakastiketta
¼ tl
jauhettua valkopippuria
Paistamiseen
Sydänmerkki-tuote
2 rkl
öljyä
Lisäksi
1
patonki
Sydänmerkki-tuote
100g
kurkkua
Sydänmerkki-tuote
8
salaatinlehteä
4 rkl
avokadodippiä
Sydänmerkki-tuote
(tuoretta chiliä)
Sydänmerkki-tuote
(tuoretta korianteria)
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Laita pihvien ainekset monitoimikoneeseen ja sekoita tasaiseksi. Paista kypsäksi öljytyllä ohukaispannulla (pari minuuttia/puoli) tai uunissa leivinpaperin päällä 200 asteessa 20 minuuttia. Taikinasta tulee 10 pihviä.
2. Kokoa burgerit katkaisemalla patonki 4 osaan. Halkaise palat ja täytä kalapihveillä, kurkkusiivuilla, salaatilla sekä lusikallisella avokadodippiä. Jos haluat lisäpotkua, lisää chiliä pilkottuna sekä korianterisilppua

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
180 kcal
Rasvaa
8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.3 g
Hiilihydraatteja
17 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
9 g
Suolaa
0.7 g
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
180 kcal
Rasvaa
8 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.3 g
Hiilihydraatteja
17 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
9 g
Suolaa
0.7 g