Härkisbolognese
Jauhelihakastike saa haastajan härkisbolognesesta. Härkiskastike on helppo ja nopea valmistaa, siis täydellistä arkiruokaa! Tämä härkisresepti maistuu myös perheen pienimmille.
Raaka-aineet
-
1sipuli
-
200 gporkkanaa
-
250 ghärkistä (original)
-
1 rklöljyä
-
500 gpaseerattua tomaattia
-
1 prk (200-250 g)kaurapohjaista kermankaltaista tuotetta
-
1 rkltuoretta timjamia
-
1-2 tlchilijauhetta
-
1 tlpaprikajauhetta
-
1 tlrouhittua mustapippuria
-
½ tlsuolaa
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Valmistusohje
1. Hienonna sipuli ja raasta porkkana hienoksi raasteeksi. Kuullota kasviksia ja härkistä öljyssä pari minuuttia. Lisää paseerattu tomaatti ja kauravalmiste. Anna hautua muutama minuutti.
2. Hienonna timjami ja lisää silppu muiden mausteiden kanssa kastikkeeseen.
Vinkki
- Tarjoile härkisbolognese täysjyväpastan kanssa.
- Paahdettu tomaatti tuo lisää makua härkiskastikkeen kylkeen.
- Kokeile myös muita härkisreseptejä: härkis-lindströminpihvit tai borssikeitto härkiksellä tuunattuna.
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
110 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Hiilihydraatteja
9 g
josta sokereita
5 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.8 g
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
110 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Hiilihydraatteja
9 g
josta sokereita
5 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.8 g
