Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Uuniavokadot

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Avokadon puolikas leikkeleellä ja kananmunalla höystettynä – mikä ihana aamun aloitus tai iltapalaherkku hyvän leivän kera. Uuniavokadon valmistus on nopeaa ja käy helposti vaikka unihiekkaa olisi vähän silmäkulmassa.

Annoksia 4

Annoskoko 130g

Aktiivinen valmistusaika 10 min

Passiivinen valmistusaika 10 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

160 kcal

14 g

2.2 g

1 g

0 g

3 g

8 g

0.3 g

Kuva: Sydänmerkki / Minna Rautio-Pakaste

Raaka-aineet

2 isoa

avokadoa

50 g

täyslihaleikkelettä (esim. kinkku, kalkkuna)

(pientä) kananmunaa

¼ tl

rouhittua mustapippuria

5-6 vartta

tuoretta ruohosipulia

ripaus

cayennepippuria

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Leikkaa avokadot pituussuunnassa halki ja poista kivet. Jätä kuoret paikoilleen. Leikkaa avokadopuolikkaiden pohjasta pieni pala pois, jotta ne pysyvät pystyssä ja nosta leivinpaperin päälle uunipellille. Koverra teelusikallinen hedelmälihaa kiven kohdalta pois, jotta täytteille tulee hieman enemmän tilaa.

2. Suikaloi lihaleikkeleet. Täytä osa syntyneestä kolosta suikaleilla. Erottele keltuaiset ja valkuaiset toisistaan. Siirrä valkuaiset kulhoon. Siirrä keltuaiset varovasti leikkelesuikaleiden päälle.

3. Vatkaa valkuaiset tasaiseksi massaksi haarukalla ja valuta avokadojen päälle sen verran kuin mahtuu. Rouhi päälle mustapippuria.

4. Paista 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia, kunnes valkuainen on hyytynyt. Ripottele päälle ruohosipulia ja cayennepippuria. Tarjoa heti.

Vinkki

Kalkkunan- ja muiden lihaleikkeleiden ohella voit käyttää makuaineena kasviksia (esim. paprikakuutiot, sieni, sipuli) tai pienen palan savustettua kalaa.
brunssilla maistuu myös yön yli sämpylät, kasvismunakas ja aamiaismuffinit

Yhteistyössä

Valmistusohje

3. Vatkaa valkuaiset tasaiseksi massaksi haarukalla ja valuta avokadojen päälle sen verran kuin mahtuu. Rouhi päälle mustapippuria.

4. Paista 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia, kunnes valkuainen on hyytynyt. Ripottele päälle ruohosipulia ja cayennepippuria. Tarjoa heti.

Vinkki

Kalkkunan- ja muiden lihaleikkeleiden ohella voit käyttää makuaineena kasviksia (esim. paprikakuutiot, sieni, sipuli) tai pienen palan savustettua kalaa.
brunssilla maistuu myös yön yli sämpylät, kasvismunakas ja aamiaismuffinit

Yhteistyössä

Pääruoat Uuniruoat Lisäkkeet Kasvislisäkkeet Marjat ja hedelmät Helpot ohjeet Puolessa tunnissa pöytään Juhlan aikaan

Ravintosisältö / 100 g

160 kcal

14 g

2.2 g

1 g

0 g

3 g

8 g

0.3 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Marjat ja hedelmät

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Minna Rautio-Pakaste

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

160 kcal

14 g

2.2 g

1 g

0 g

3 g

8 g

0.3 g

Uuniavokadot

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Kaalilaatikko

Salaattiveneet

Quesadillat pinaatti-paprikatäytteellä

Nachopelti

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje