Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Puolalainen perunapata

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

280 g

Uunissa valmistuva puolalainen perunapata on vähän kuin suomalainen pyttipannu. Kaaliin käärityt perunat, herkkusienet ja kinkku on herkkua vaikkapa lauantain iltapalana.

Annoksia 4

Annoskoko 280g

Aktiivinen valmistusaika 20 min

Passiivinen valmistusaika 2 t 0 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

80 kcal

3 g

0.3 g

8 g

1 g

4 g

0.6 g

Kuva: SAGA

Raaka-aineet

600 g

perunoita

sipuli

200 g

tuoreita herkkusieniä

1 ½ rkl

öljyä

½ tl

suolaa

½ tl

rouhittua mustapippuria

150 g

saunapalvikinkkua

½ ruukku

tuoretta persiljaa

isoa savoijinkaali-, varhaiskaali- tai kiinankaalilehteä

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Kuori ja viipaloi perunat ja sipuli. Puhdista sienet huolellisesti ja viipaloi ne. Pyörittele peruna-, sieni-, ja sipuliviipaleet öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla.

2. Suikaloi saunapalvi ohuiksi suikaleiksi. Hienonna persilja silpuksi.

3. Vuoraa uunivuoka SAGA-leivinpaperilla. Aseta puolet kaalinlehdistä vuoan pohjalle. Lisää vuorotellen perunaseosta, saunapalvia ja hienonnettua persiljaa kaalinlehtien päälle. Laita loput kaalinlehdet päällimmäiseksi ja peitä vuoka leivinpaperiarkilla. Paista uunissa 160 °C noin 2 tuntia.

Vinkki

Voit käyttää ruokaan kypsiä perunoita. TÄllöin kypsennysajaksi riittää 1/2 tuntia

Yhteistyössä

Valmistusohje

1. Kuori ja viipaloi perunat ja sipuli. Puhdista sienet huolellisesti ja viipaloi ne. Pyörittele peruna-, sieni-, ja sipuliviipaleet öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla.

2. Suikaloi saunapalvi ohuiksi suikaleiksi. Hienonna persilja silpuksi.

Vinkki

Voit käyttää ruokaan kypsiä perunoita. TÄllöin kypsennysajaksi riittää 1/2 tuntia

Yhteistyössä

Pääruoat Uuniruoat Liha Makkara Peruna Helpot ohjeet Kiireettömään kokkaukseen

Ravintosisältö / 100 g

80 kcal

3 g

0.3 g

8 g

1 g

4 g

0.6 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: SAGA

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

80 kcal

3 g

0.3 g

8 g

1 g

4 g

0.6 g

Puolalainen perunapata

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Kalakeitto

Linssikeitto

Possupihvit uunissa

Uuniavokadot

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje