Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

4
munaa
4 rkl
maitoa
¼ tl
suolaa
¼ tl
rouhittua mustapippuria
1
sipuli
200 g
(kirsikka)tomaattia
1 tl
öljyä
75 g
pinaattia (pakaste)
½ ruukku
tuoretta basilikaa
½ pkt (125 g)
kotijuustoa tai raejuustoa
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
105 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.2 g
Hiilihydraatteja
3 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
1 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
G Gluteeniton
K Kasvis (lakto-ovo)
G Gluteeniton
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo

Kasvismunakas uunissa

Pyöräytä ruokaisa kasvismunakas lounaaksi tai aamiaisbrunssille. Kasvismunakas valmistuu nopeasti, eikä vaadi esivalmisteluja.

Pyöräytä ruokaisa kasvismunakas lounaaksi tai aamiaisbrunssille. Kasvismunakas valmistuu nopeasti, eikä vaadi esivalmisteluja.

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
4
munaa
4 rkl
maitoa
¼ tl
suolaa
¼ tl
rouhittua mustapippuria
1
sipuli
200 g
(kirsikka)tomaattia
1 tl
öljyä
75 g
pinaattia (pakaste)
½ ruukku
tuoretta basilikaa
½ pkt (125 g)
kotijuustoa tai raejuustoa

Valmistusohje

1.
Sekoita munat, maito ja mausteet.
2.
Suikaloi sipuli ja puolita tomaatit. Kuumenna kasviksia öljytilkassa uuninkestävässä (valurautaisessa) paistinpannussa  pari minuuttia. Lisää pinaatti, basilika ja juusto kuutioituna ja kuumenna vielä hetki.
3.
Lisää munamassa ja laita pannu kypsymään uuniin 200 asteeseen noin 15-20 minuutiksi.

Vinkki

  • Voit käyttää munakkaaseen pakastepinaatin sijaan 3-4 dl tuoreita pinaatinlehtiä ja tuoreen basilikan sijaan 1-2 tl kuivattua basilikaa.

Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
105 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
2.2 g
Hiilihydraatteja
3 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
1 g