G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
Helppo
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Sitruunakala

G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
Helppo
Gluteeniton, Maidoton, Munaton
Helppo
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.
4 Annoksia
160 g Annoskoko
20 min Aktiivinen valmistusaika
0 min Passiivinen
valmistusaika

Sitruuna ja valkosipuli maustavat kuhafileen Välimeren tyyliin.

Annoksia 4
Annoskoko 160g
Aktiivinen valmistusaika 20 min
Passiivinen valmistusaika 0 min
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
110 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Hiilihydraatteja
0 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
15 g
Suolaa
0.8 g
Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Raaka-aineet

Sydänmerkki-tuote
1
sitruuna
Sydänmerkki-tuote
2 -3
valkosipulin kynttä
600 g
vaaleaa kalaa fileenä (esim. kuha)
Sydänmerkki-tuote
2 rkl
öljyä
¾ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Pese sitruuna hyvin, raasta kuori talteen ja purista mehu. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Mausta kalafileet sitruunaraasteella, suolalla ja pippurilla ja paista pannulla öljyssä. Lisää myös valkosipuli.
2. Käännä fileet, lisää päälle sitruunamehua ja vähennä lämpöä. Kypsennä muutama minuutti. Kala on kypsää, kun se on saanut hiukan väriä molemmin puolin ja muuttunut kokonaan läpikuultamattomaksi. Halutessasi lisää vielä sitruunamehua ennen tarjoamista.

Valmistusohje

1. Pese sitruuna hyvin, raasta kuori talteen ja purista mehu. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet. Mausta kalafileet sitruunaraasteella, suolalla ja pippurilla ja paista pannulla öljyssä. Lisää myös valkosipuli.
2. Käännä fileet, lisää päälle sitruunamehua ja vähennä lämpöä. Kypsennä muutama minuutti. Kala on kypsää, kun se on saanut hiukan väriä molemmin puolin ja muuttunut kokonaan läpikuultamattomaksi. Halutessasi lisää vielä sitruunamehua ennen tarjoamista.
Pääruoat Pihvit ja pyörykät Kala ja äyriäiset Helpot ohjeet Puolessa tunnissa pöytään Parasta sitruksista

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
110 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Hiilihydraatteja
0 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
15 g
Suolaa
0.8 g
Ruokalaji
Pääraaka-aine
Teema
Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
110 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.8 g
Hiilihydraatteja
0 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
15 g
Suolaa
0.8 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Helppo
Siitakesieni pyttipannu
Pyttipannu sienistä
G Gluteeniton
M Maidoton
K Kasvis (lakto-ovo)
1451464020 60 13704
Helppo
Sei Ruiskuorrutuksella
Sei ruiskuorrutuksella
M Maidoton
Mu Munaton
1526360400 165 16408
Täytetyt bataatit
Täytetyt bataatit
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
1541973600 70 11309
Helppo
Kiivi katkarapusalaatti
Kiivi-katkarapusalaatti
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
1580335200 50 4445