Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Raparperichutney

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Raparperi sopii kiisseleiden ja leivonnaisten ohella erinomaisesti myös ruokalautaselle, vaikkapa tämän pirteän chutneyn muodossa.

Annoksia 10

Annoskoko 60g

Aktiivinen valmistusaika 10 min

Passiivinen valmistusaika 10 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

64 kcal

0 g

14 g

11 g

1 g

0.2 g

Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Raaka-aineet

500 g

raparperia

punasipuli

1-2

punainen chili

1 rkl

sinapinsiemeniä

¼ dl

punaviinietikkaa

¼ tl

suolaa

1 rkl

fariinisokeria

¼ tl

rouhittua mustapippuria

½ dl

hillo-marmeladisokeria

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Huuhtele, kuori ja pilko raparperit. Kuori ja paloittele punasipuli ja silppua chili.

2. Pane kaikki chutneyn aineet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljaa poreillen 10-15 minuuttia.

3. Purkita kuumana puhtaisiin purkkeihin ja jäähdytä huoneenlämmössä. Säilytä jääkaapissa.

Vinkki

Kokeile chutneya pinaattilettujen kanssa

Valmistusohje

1. Huuhtele, kuori ja pilko raparperit. Kuori ja paloittele punasipuli ja silppua chili.

2. Pane kaikki chutneyn aineet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä hiljaa poreillen 10-15 minuuttia.

3. Purkita kuumana puhtaisiin purkkeihin ja jäähdytä huoneenlämmössä. Säilytä jääkaapissa.

Vinkki

Kokeile chutneya pinaattilettujen kanssa

Lisäkkeet Kasvislisäkkeet Hillot ja säilykkeet Kasvikset Marjat ja hedelmät Puolessa tunnissa pöytään

Ravintosisältö / 100 g

64 kcal

0 g

14 g

11 g

1 g

0.2 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Puolessa tunnissa pöytään

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

64 kcal

0 g

14 g

11 g

1 g

0.2 g

Raparperichutney

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Coleslaw

Chimichurri

Ketsuppi

Kikhernetahna uuniperunalle

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje