Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Kiivi-katkarapusalaatti

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

150 g

Hedelmäinen kiivi-katkarapusalaatti on saanut inspiraationsa meksikolaisesta katkarapu-cocktailista. Tässä ohjeessa tomaatti on korvattu kiivillä. Tarjoa kiivi-katkarapusalaattia alkupalana tai paistetun kalan lisukkeena.

Annoksia 6

Annoskoko 150g

Aktiivinen valmistusaika 20 min

Passiivinen valmistusaika 30 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

63 kcal

3 g

0.4 g

5 g

4 g

2 g

3 g

0.2 g

Kuva: Sydänmerkki / Minna Rautio-Pakaste

Raaka-aineet

180 g

isoja katkarapuja (pakaste)

1 (300 g)

verigreippi

3 (300 g)

kiiviä

1 (180 g)

avokado

1 (100 g)

makea sipuli

½ ruukku

tuoretta korianteria

½ -1

tuore mieto chili

ripaus

suolaa

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Sulata ja valuta katkaravut. Siirrä ne kulhoon. Kuori ja leikkaa verigreipit kalvottomiksi lohkoiksi. Kuutioi lohkot. Purista kalvoista mehu ja kaada myös leikkulaudalle kertynyt mehu kulhoon.

2. Kuori kiivit ja kuutioi ne. Halkaise avokado puoliksi, poista kivi ja kuutioi avokado. Hienonna sipuli, korianteri ja chili. Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa ja anna salaatin maustua jääkaapissa ½ tuntia.

Vinkki

Makea sipuli on lempeän makuinen ja suurikokoinen sipuli, joka sopii erityisen hyvin raakana syötäväksi.
Katso muita meksikolaisia herkkuja: enchiladat, nachot ja guacamole

Yhteistyössä

Valmistusohje

1. Sulata ja valuta katkaravut. Siirrä ne kulhoon. Kuori ja leikkaa verigreipit kalvottomiksi lohkoiksi. Kuutioi lohkot. Purista kalvoista mehu ja kaada myös leikkulaudalle kertynyt mehu kulhoon.

Vinkki

Makea sipuli on lempeän makuinen ja suurikokoinen sipuli, joka sopii erityisen hyvin raakana syötäväksi.
Katso muita meksikolaisia herkkuja: enchiladat, nachot ja guacamole

Yhteistyössä

Pääruoat Salaatit Lisäkkeet Kasvislisäkkeet Kala ja äyriäiset Marjat ja hedelmät Helpot ohjeet Alle tunnin sapuskat Juhlan aikaan

Ravintosisältö / 100 g

63 kcal

3 g

0.4 g

5 g

4 g

2 g

3 g

0.2 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Minna Rautio-Pakaste

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

63 kcal

3 g

0.4 g

5 g

4 g

2 g

3 g

0.2 g

Kiivi-katkarapusalaatti

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Punainen nakkikeitto

Lohi-nuudelisalaatti

Punajuuri-omenakeitto

Sitruscouscous

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje