Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Broileritaskut vuohenjuustolla

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Arkinen broileri taipuu juhla-ateriaksi, kun täytät fileet vuohenjuustolla. Taskujen sisältä valuu kypsennettäessä hieman vuohenjuustoa – kaapaise valunut juusto broilerin päälle uunista ottamisen jälkeen.

Annoksia 4

Annoskoko 200g

Aktiivinen valmistusaika 20 min

Passiivinen valmistusaika 30 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

140 kcal

5 g

2.9 g

1 g

0 g

21 g

0.8 g

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Raaka-aineet

4

maustamatonta broilerin rintafileetä; 1

omena; 100g

vuohenjuustoa; 4 oksaa

tuoretta rosmariinia; 2 rkl

sinappia; ½ tl

suolaa
Lisäksi: 8

cocktailtikkua; 1 rkl

voita tai pullomargariinia

Valmistusohje

1. Leikkaa broilerin fileiden keskelle viilto niin, että saat avattua fileet kirjan kannen tapaan auki.

2. Pese omena, poista kota ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa vuohenjuusto kahdeksaksi viipaleeksi. Hienonna rosmariini.

3. Voitele broilerinfileet sinapilla. Ripottele päälle rosmariinia. Levitä fileiden toiselle puolelle omenaviipaleita ja vuohenjuustoviipaleita. Taita fileet takaisin kiinni niin, että täyte jää fileen sisälle. Kiinnitä cocktailtikuilla. Ripottele pinnalle hiukan suolaa ja halutessasi lisää hienonnettua rosmariinia.

4. Kuumenna rasva paistinpannulla. Nosta pannulle pari täytettyä broilerifileetä kerrallaan ja ruskista molemmin puolin. Jatka kypsennystä uunissa 225 asteessa 20-30 minuuttia

Vinkki

Kokeile omenan sijaan päärynää täytteessä. Tarjoa raikkaana lisukkeena karviaischutneyta sekä paahdettua rosollia

Valmistusohje

1. Leikkaa broilerin fileiden keskelle viilto niin, että saat avattua fileet kirjan kannen tapaan auki.

2. Pese omena, poista kota ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa vuohenjuusto kahdeksaksi viipaleeksi. Hienonna rosmariini.

4. Kuumenna rasva paistinpannulla. Nosta pannulle pari täytettyä broilerifileetä kerrallaan ja ruskista molemmin puolin. Jatka kypsennystä uunissa 225 asteessa 20-30 minuuttia

Vinkki

Kokeile omenan sijaan päärynää täytteessä. Tarjoa raikkaana lisukkeena karviaischutneyta sekä paahdettua rosollia

Pääruoat Pihvit ja pyörykät Uuniruoat Broileri Maitotuotteet Alle tunnin sapuskat Juhlan aikaan

Ravintosisältö / 100 g

140 kcal

5 g

2.9 g

1 g

0 g

21 g

0.8 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

140 kcal

5 g

2.9 g

1 g

0 g

21 g

0.8 g

Broileritaskut vuohenjuustolla

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Guacamole

Possua hapanimeläkastikkeessa

Paahdettu palsternakkashotti

Metsäsieni-gnocchipannu

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje