Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Kala-kasvisvartaat

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

270 g

Varrasta onkisaalis kasvisten kera vartaisiin. Yrttinen sitrusmarinadi maustaa vartaat kesäisiksi.

Annoksia 5

Annoskoko 270g

Aktiivinen valmistusaika 30 min

Passiivinen valmistusaika 0 min

Raaka-aineet

600 g

ahvenfileitä; 300 g

kesäkurpitsaa; 1

punainen paprika; 1

esikeitetty maissintähkä; 12

herkkusientä
Marinadi: 3 rkl

sitruunan mehua; 3 rkl

öljyä; 1 tl

hunajaa; 1 tl

suolaa; ½ tl

pippurisekoitusta; 2 rkl

tuoreita yrttejä silputtuna (sitruunamelissa, tilli, lehtipersilja)

Valmistusohje

1. Puhdista ja viipaloi kesäkurpitsa, paprika ja maissi. Puolita sienet. Leikkaa kalafileet pitkittäin kahteen osaan ja poista samalla ruodot leveämmästä osasta.

2. Sekoita marinadin ainekset ja voitele kasvikset ja kala. Voit halutessasi antaa kalan marinoitua jääkaapissa vähän aikaa.

3. Pujota kasvis- ja kalapalat vartaisiin ja grillaa viitisen minuuttia molemmin puolin. Ripottele vartaille tuoretta yrttisilppua.

Vinkki

Vartaiden kanssa maistuu salaatti, leipä ja yrteillä maustettu kermaviilikastike.

Pääruoat Pihvit ja pyörykät Kala ja äyriäiset Kasvikset Helpot ohjeet Puolessa tunnissa pöytään Herkkuja grillistä

Ravintosisältö / 100 g

100 kcal

4 g

0.4 g

7 g

2 g

1 g

8 g

0.4 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

100 kcal

4 g

0.4 g

7 g

2 g

1 g

8 g

0.4 g

Kala-kasvisvartaat

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Savukalasalaattia caesar-kastikkeella

Thaimaalainen kalakeitto

Täytetyt bataatit

Parsarisotto

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje