Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

1 dl
sinappijauhetta
1 dl
fariinisokeria
1 dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta
2 rkl
viinietikkaa
1 tl
perunajauhoa
Lisämausteita
2 rkl
konjakkia
2-3
valkosipulin kynttä
1 tl
rosepippuria
½ tl
rouhittua chiliä
½ tl
kuivattuja yrttejä
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
260 kcal
Rasvaa
11 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.7 g
Hiilihydraatteja
36 g
josta sokereita
31 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo

Sinappi

Sinappi on helppoa valmistaa myös itse ja sitä voi maustaa mielin määrin, vaikkapa chilillä, valkosipulilla tai alkoholitujauksella.

Sinappi on helppoa valmistaa myös itse ja sitä voi maustaa mielin määrin, vaikkapa chilillä, valkosipulilla tai alkoholitujauksella.

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
1 dl
sinappijauhetta
1 dl
fariinisokeria
1 dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta
2 rkl
viinietikkaa
1 tl
perunajauhoa
Lisämausteita
2 rkl
konjakkia
2-3
valkosipulin kynttä
1 tl
rosepippuria
½ tl
rouhittua chiliä
½ tl
kuivattuja yrttejä

Valmistusohje

1.
Sekoita ainekset kattilassa. Halutessasi lisää kattilaan lisämausteeksi tilkka konjakkia, hienonnettua valkosipulia, rouhittua pippuria, chilirouhetta tai yrttejä. Kiehauta ainekset koko ajan puulastalla sekoittaen, kunnes seos sakenee.
2.
Purkita sinappi puhtaisiin pieniin lasipurkkeihin ja sulje kannet. Anna jäähtyä ja siirrä jääkaappiin tekeytymään. Sinappi sakenee hieman jäähtyessään.
3.
Sinappi on parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua valmistuksesta. Se säilyy jääkaapissa muutaman viikon.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
260 kcal
Rasvaa
11 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.7 g
Hiilihydraatteja
36 g
josta sokereita
31 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
4 g
Suolaa
0 g