Kvinoa-juustopihvit
Nämä rouskuvat kasvispihvit eivät kaipaa rinnalleen kuin raikasta vihannessalaattia. Kvinoa-juustopihvit maistuvat myös liha- tai kalaruuan lisäkkeenä.
Raaka-aineet
-
1 ½ dlkvinoaa
-
3 dlvettä
-
Sydänmerkki-tuote200 gporkkanaa
-
Sydänmerkki-tuote50 gjuustoa
-
Sydänmerkki-tuote1 dlcashewpähkinöitä
-
½ dlvehnäjauhoja
-
2kananmunaa
-
¾ tlsuolaa
-
¼ tljauhettua valkopippuria
- Paistamiseen
-
Sydänmerkki-tuote2 rklöljyä
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
Valmistusohje
1. Keitä huuhdellut kvinoan siemenet kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan (noin 15 minuuttia).
2. Raasta sillä aikaa porkkanat ja juusto. Rouhi pähkinät.
3. Lisää porkkanaraaste kypsän, kuuman kvinoan joukkoon. Anna jäähtyä hetki. Lisää myös juustoraaste, pähkinärouhe, jauhot, kananmunat ja mausteet. Sekoita tasaiseksi
4. Paista pihvit öljyssä paistinpannulla. Sopiva paistoaika on 5 minuuttia / puoli. Halutessasi voit kypsentää pihvit myös uunissa leivinpaperin päällä.
Vinkki
Pääruoat
Pihvit ja pyörykät
Lisäkkeet
Peruna- ja viljalisäkkeet
Kasvikset
Maitotuotteet
Viljatuotteet
Alle tunnin sapuskat
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
170 kcal
Rasvaa
9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.6 g
Hiilihydraatteja
14 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.6 g
Pääraaka-aine
Teema
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
170 kcal
Rasvaa
9 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.6 g
Hiilihydraatteja
14 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.6 g
