Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Silakkapihvit

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Murskatuista hapankorpuista valmistat rukiisen hunnun herkullisille silakoille. Pöytään herkut valmistuvat reilussa puolessa tunnissa.

Annoksia 4

Annoskoko 170g

Aktiivinen valmistusaika 25 min

Passiivinen valmistusaika 20 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

180 kcal

9 g

1.6 g

10 g

1 g

2 g

14 g

0.7 g

Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Raaka-aineet

100 g

hapankorppuja; ¼ tl

suolaa; ½ tl

rouhittua mustapippuria; 500 g

silakkafileitä (1 kg perkaamattomia); 1 dl

rasvatonta maitoa; 1 rkl

öljyä
Tarjoiluun: sitruunalohkoja

Valmistusohje

1. Jauha hapankorput hienoksi tehosekoittimessa tai laittamalla ne muovipussiin ja painelemalla kaulimella. Sekoita mausteet jauheeseen .

2. Ota fileistä selkäevä pois. Kaada lautaselle maitoa. Kasta fileet maidossa ja pyörittele korppujauheseoksessa.

3. Lado fileet vierekkäin uunipannulle leivinpaperin päälle. Pirskota fileille hiukan öljyä.

4. Paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Vinkki

Tarjoa silakkafileiden kanssa pinaatti-perunasosetta ja raikasta salaattia.

Valmistusohje

1. Jauha hapankorput hienoksi tehosekoittimessa tai laittamalla ne muovipussiin ja painelemalla kaulimella. Sekoita mausteet jauheeseen .

2. Ota fileistä selkäevä pois. Kaada lautaselle maitoa. Kasta fileet maidossa ja pyörittele korppujauheseoksessa.

3. Lado fileet vierekkäin uunipannulle leivinpaperin päälle. Pirskota fileille hiukan öljyä.

4. Paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Vinkki

Tarjoa silakkafileiden kanssa pinaatti-perunasosetta ja raikasta salaattia.

Pääruoat Pihvit ja pyörykät Uuniruoat Kala ja äyriäiset Helpot ohjeet Alle tunnin sapuskat

Ravintosisältö / 100 g

180 kcal

9 g

1.6 g

10 g

1 g

2 g

14 g

0.7 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Kala ja äyriäiset

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

180 kcal

9 g

1.6 g

10 g

1 g

2 g

14 g

0.7 g

Silakkapihvit

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Täytetty possunfilerulla

Lammaspata

Sitruunakala

Paahdettu parin kaalin pasta

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje