Samettinen chorizokeitto
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
68 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.4 g
Hiilihydraatteja
7 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
2 g
Suolaa
0.5 g
Raaka-aineet
-
Sydänmerkki-tuote1 kgperuna-sipulisekoitusta (pakaste)
-
Sydänmerkki-tuote600 gkeittojuureksia tai juuressuikaleita (pakaste)
-
12 dlvettä
-
1-2 rklcurrytahnaa
-
Sydänmerkki-tuote200 gtuorejuustoa
-
(½ tlsuolaa)
-
250 gchorizoa tai nakkeja
Valmistusohje
1. Laita kasvikset ja vesi kattilaan ja keitä miedolla lämmölä kannen alla noin 15 minuuttia eli kunnes kasvikset kypsyvät. Lisää currytahnaa maun mukaan sekä tuorejuusto. Soseuta. Maista ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa.
2. Leikkaa chorizo tai nakit viipaleiksi ja ruskista paistinpannussa ilman rasvaa. Ripottele keittoannosten pinnalle pari lusikallista makkaranpaloja.