Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Nopea salviaperunapasta

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

250 g

Tähteeksi jääneet perunat saavat uuden elämän salviaperunapastan muodossa. Paahdettu peruna, salvia ja pähkinät maustavat pastan todella herkulliseksi.

Annoksia 4

Annoskoko 250g

Aktiivinen valmistusaika 20 min

Passiivinen valmistusaika 0 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

70 kcal

5 g

4 g

14 g

1 g

3 g

7 g

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Raaka-aineet

400 g

keitettyjä perunoita; 100 g

tuoretta pinaattia; 3-4

valkosipulin kynttä; 1 dl

salvian lehtiä; (½ - 1

chili); 2 rkl

öljyä; 10 (30g)

saksanpähkinää; ½ dl

raastettua parmesaania; ½ ruukku

tuoretta basilikaa; ¾ tl

suolaa; ½ tl

rouhittua mustapippuria
Lisäksi: 200 g

täysjyväpastaa; 1 mm

suolaa; vettä

Valmistusohje

1. Kuutioi perunat. Huuhtele pinaatinlehdet lävikössä. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet sekä hienonna salvianlehdet. Jos pidät tulisesta mausta, hienonna mukaan myös chiliä.

2. Laita pasta kiehumaan kevyesti suolalla maustettuun veteen.

3. Kuumenna öljy paistinpannussa. Lisää valkosipulit, perunat ja salvia. Paista sekoitellen viitisen minuuttia, kunnes perunat ovat saaneet hieman väriä. Lisää pinaatinlehdet ja jatka kypsennystä pari minuuttia, kunnes pinaatti pehmenee.

4. Valuta pasta lävikössä ja kaada perunaseoksen joukkoon paistinpannuun.

5. Rouhi saksanpähkinät, raasta parmesaani ja hienonna basilika. Lisää pähkinät, parmesaani ja basilika pannuun. Mausta suolalla ja pippurilla.

Valmistusohje

1. Kuutioi perunat. Huuhtele pinaatinlehdet lävikössä. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet sekä hienonna salvianlehdet. Jos pidät tulisesta mausta, hienonna mukaan myös chiliä.

2. Laita pasta kiehumaan kevyesti suolalla maustettuun veteen.

4. Valuta pasta lävikössä ja kaada perunaseoksen joukkoon paistinpannuun.

5. Rouhi saksanpähkinät, raasta parmesaani ja hienonna basilika. Lisää pähkinät, parmesaani ja basilika pannuun. Mausta suolalla ja pippurilla.

Pääruoat Pastat ja risotot Peruna Viljatuotteet Puolessa tunnissa pöytään

Ravintosisältö / 100 g

70 kcal

5 g

4 g

14 g

1 g

3 g

7 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Puolessa tunnissa pöytään

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

70 kcal

5 g

4 g

14 g

1 g

3 g

7 g

Nopea salviaperunapasta

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Valmistusohje

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Uunilohi

Tonnikalakastike

Gulassikeitto

Lehtikaalikeitto

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje