Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Linssi-kasvispata

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

200 g

Tarjoile meksikolaistyylistä linssi-kasvispataa riisin kera tai vaikkapa tortillojen täytteenä. Reilusta annoksesta riittää syötävää parille aterialle tai isommalle porukalle.

Annoksia 9

Annoskoko 200g

Aktiivinen valmistusaika 15 min

Passiivinen valmistusaika 40 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

100 kcal

3 g

0.2 g

13 g

3 g

4 g

0.3 g

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Raaka-aineet

1

sipuli; 2

valkosipulin kynttä; 2 rkl

öljyä; 2

paprikaa; 2

lehtisellerin vartta; ½-1

punainen chili; 2 cm

pala inkivääriä; 2 dl

vihreitä linssejä; 7 dl

vettä; 4

tomaattia; 200 g

maissia (pakaste); ½ rkl

sokeria; 1 tl

suolaa; ½ tl

rouhittua mustapippuria
Pinnalle: tuoretta korianteria

Valmistusohje

1. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota niitä öljyssä. Lisää suikaloidut paprikat ja pilkotut selleri ja chili sekä raastettu inkivääri ja anna hautua hetken.

2. Huuhtele linssit juoksevan veden alla ja lisää ne kattilaan yhdessä veden ja kuutioitujen tomaattien kanssa. Hauduta miedolla lämmöllä 20–30 minuuttia eli kunnes linssit kypsyvät. Sekoita pataa välillä, jotta se ei pala pohjaan. Lisää myös hiukan vettä, jos nestettä haihtuu liikaa ja pata meinaa palaa pohjaan.

3. Lisää lopuksi maissi ja mausteet ja hauduta vielä pari minuuttia. Viimeistele korianterisilpulla.

Vinkki

Pata valmistuu puolet nopeammin, jos käytät valmiiksi kypsennettyjä tölkkilinssejä.

Valmistusohje

1. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota niitä öljyssä. Lisää suikaloidut paprikat ja pilkotut selleri ja chili sekä raastettu inkivääri ja anna hautua hetken.

3. Lisää lopuksi maissi ja mausteet ja hauduta vielä pari minuuttia. Viimeistele korianterisilpulla.

Vinkki

Pata valmistuu puolet nopeammin, jos käytät valmiiksi kypsennettyjä tölkkilinssejä.

Pääruoat Kastikkeet ja padat Kasvikset Kasviproteiini Helpot ohjeet

Ravintosisältö / 100 g

100 kcal

3 g

0.2 g

13 g

3 g

4 g

0.3 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Helpot ohjeet

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

100 kcal

3 g

0.2 g

13 g

3 g

4 g

0.3 g

Linssi-kasvispata

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Kasvisborssi

Minestrone

Hernepesto

BBQ Peltimakaroonilaatikko

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje