Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Possucurry

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

180 g

Possucurry ilahduttaa mausteisen ruuan ystävää. Jos haluat currysi vielä kuumempana, hienonna joukkoon chiliä tai valitse currytahnasta tulisempi vaihtoehto.

Annoksia 6

Annoskoko 180g

Aktiivinen valmistusaika 40 min

Passiivinen valmistusaika 0 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

113 kcal

6 g

2.3 g

3 g

1 g

11 g

0.9 g

Kuva: Sydänmerkki / Juho Kuva

Raaka-aineet

400 g

maustamatonta possunlihaa; 1

paprika; 2 vartta

lehtiselleriä; 2-3

valkosipulin kynttä; (½ -1

chili); 2 rkl

öljyä; 3-4 rkl

currytahnaa; ½ tl

jauhettua korianteria; ½ tl

rouhittua mustapippuria; ½ - ¾ tl

suolaa; 1 prk (250 ml)

kookosmaitoa, light (rasvaa 5-7%); 1 dl

vettä; 1 dl

hillosipuleita
Suurus: ½ dl

vettä; 2 rkl

maissitärkkelystä
Pinnalle: ½ ruukkua

tuoretta korianteria

Valmistusohje

1. Suikaloi possu ja paprika. Hienonna selleri ja valkosipulit sekä halutessasi chiliä.

2. Ruskista lihasuikaleet öljyssä kattilassa. Lisää kasvikset ja paista hetki. Lisää myös currytahnaa ja mausteet. Kaada kattilaan kookosmaito, vesi ja hillosipulit ja hauduta 5 minuuttia

3. Sekoita maissitärkkelys vesitilkkaan ja kaada ohuena seoksena kattilaan. Anna kiehua pari minuuttia välillä sekoitellen. Lisää lopuksi hienonnettua korianteria.

Vinkki

Tarjoa possucurryn kanssa täysjyväriisiä tai muuta täysjyväistä viljalisäkettä.

Valmistusohje

1. Suikaloi possu ja paprika. Hienonna selleri ja valkosipulit sekä halutessasi chiliä.

2. Ruskista lihasuikaleet öljyssä kattilassa. Lisää kasvikset ja paista hetki. Lisää myös currytahnaa ja mausteet. Kaada kattilaan kookosmaito, vesi ja hillosipulit ja hauduta 5 minuuttia

3. Sekoita maissitärkkelys vesitilkkaan ja kaada ohuena seoksena kattilaan. Anna kiehua pari minuuttia välillä sekoitellen. Lisää lopuksi hienonnettua korianteria.

Vinkki

Tarjoa possucurryn kanssa täysjyväriisiä tai muuta täysjyväistä viljalisäkettä.

Pääruoat Kastikkeet ja padat Liha Alle tunnin sapuskat

Ravintosisältö / 100 g

113 kcal

6 g

2.3 g

3 g

1 g

11 g

0.9 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Liha

Teema

Alle tunnin sapuskat

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Juho Kuva

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

113 kcal

6 g

2.3 g

3 g

1 g

11 g

0.9 g

Possucurry

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Salaatinkastike

Täytetyt kesäkurpitsat

Bataatti-nachopelti

Sitruskirjolohi

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje