Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Lämmin salaatti

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Jos kaipaat vaihtelua pääruoan lisukkeeksi, kokeile tutun perunan ja riisin sijasta lämmintä salaattia. Kovat juurekset pehmenevät mukavan purtaviksi paistinpannussa.

Annoksia 1

Annoskoko 380g

Aktiivinen valmistusaika 25 min

Passiivinen valmistusaika 0 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

117 kcal

7 g

0.6 g

10 g

9 g

2 g

3 g

0.4 g

Kuva: Sydänmerkki/ Ulla-Maija Hänninen

Raaka-aineet

3 dl (n. 25 g)

lehtikaalia

porkkana

sipuli

50 g

kesäkurpitsaa

kuivattua viikunaa tai taatelia

1 rkl

öljyä

1 rkl

cashewpähkinöitä

1 rkl

saksanpähkinöitä

2 rkl

sitruunamehua

2 tl

juoksevaa hunajaa

¼ tl

suolaa

rouhittua mustapippuria

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Leikkaa lehitkaalista pois kuivat tyvet ja lehtiruodit ja pilko pieneksi silpuksi. Kuori ja suikaloi porkkana, pilko sipuli sekä kuutioi kesäkurpitsa. Pilko taatelit tai viikunat.

2. Kuullota sipuli öljyssä pannulla, lisää lehtikaali, porkkanat, kesäkupitsat ja kypsennä sekoitellen. Lisää hedelmät.

3. Mausta sitruunamehulla, hunajalla, suolalla ja pippurilla.

Vinkki

Jos haluat tuhdimman ruuan, paista lämpimän salaatin seuraksi kalafilee tai broileripihvi.

Valmistusohje

1. Leikkaa lehitkaalista pois kuivat tyvet ja lehtiruodit ja pilko pieneksi silpuksi. Kuori ja suikaloi porkkana, pilko sipuli sekä kuutioi kesäkurpitsa. Pilko taatelit tai viikunat.

2. Kuullota sipuli öljyssä pannulla, lisää lehtikaali, porkkanat, kesäkupitsat ja kypsennä sekoitellen. Lisää hedelmät.

3. Mausta sitruunamehulla, hunajalla, suolalla ja pippurilla.

Vinkki

Jos haluat tuhdimman ruuan, paista lämpimän salaatin seuraksi kalafilee tai broileripihvi.

Pääruoat Salaatit Lisäkkeet Kasvislisäkkeet Kasvikset Puolessa tunnissa pöytään

Ravintosisältö / 100 g

117 kcal

7 g

0.6 g

10 g

9 g

2 g

3 g

0.4 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Kasvikset

Teema

Puolessa tunnissa pöytään

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki/ Ulla-Maija Hänninen

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

117 kcal

7 g

0.6 g

10 g

9 g

2 g

3 g

0.4 g

Lämmin salaatti

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Punainen kalakeitto

Kahden kurpitsan keitto

Haudutettu punakaali

Butter Quorn

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje